Köstliche Frühstücksaufläufe
Aufläufe gibt es nicht nur zum Abendessen. Frühstücksaufläufe sind einfach zuzubereiten, lecker und eignen sich hervorragend für geschäftige Morgenstunden, besondere Anlässe oder sogar zum Brunch. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder etwas Schnelles und Einfaches suchen, probieren Sie eines der leckersten Rezepte für Frühstücksaufläufe aus.
Einfacher Frühstücksauflauf
Dieser Frühstücksauflauf ist schnell zubereitet und besteht aus Grundnahrungsmitteln aus dem Kühlschrank und der Vorratskammer wie Wurst, gekühltem Hörnchenteig und geriebenem Käse. Außerdem dauert das Backen weniger als 30 Minuten.
Dieses Gericht lässt sich leicht anpassen, was es noch besser macht. Um etwas Abwechslung zu schaffen, ersetzen Sie die Wurst durch Schinken- oder Speckwürfel oder fügen Sie eine halbe Tasse Ihres gehackten Lieblingsgemüses wie Pilze oder Paprika hinzu.
Hash Brown Auflauf
Wie ein einfacher Frühstücksauflauf besteht die Rösti-Version aus Eiern, Käse und Wurst, enthält aber auch zerkleinerte oder gewürfelte Rösti. Sie sparen Zeit, indem Sie diese All-in-One-Option servieren, anstatt nebenbei Rösti zuzubereiten! Mit geschnittenen Kirschtomaten garnieren.
Machen Sie diesen Auflauf am Sonntag und Ihre Kinder werden die ganze Woche über ein leckeres Frühstück genießen. Die Zubereitung des Auflaufs dauert etwa eine Stunde.
Zucchini-Auflauf
Ein Zucchini-Frühstücksauflauf ist perfekt für Vegetarier oder diejenigen, die keine Wurst oder anderes Frühstücksfleisch essen. Es ist randvoll mit Eiern, Zucchini und Tomaten. Ricotta-Käse verleiht ihm Cremigkeit und hebt ihn von anderen Aufläufen ab, in denen geriebener Hartkäse verwendet wird. Versuchen Sie, anderes frisches Gemüse, das Sie zur Hand haben, wie Pilze oder rote Zwiebeln hinzuzufügen. Das Gericht ist in etwa 30 Minuten gar.
Blaubeerbrot-Pudding-Auflauf
Wenn Sie zum Frühstück Süßes statt Herzhaftes bevorzugen, aber etwas Beeindruckenderes als einen Muffin möchten, ist dieser Blaubeerbrotpudding genau das Richtige. Es besteht aus altbackenem Challa-Brot, Eiern, Vanille, Sahne, Milch, Zucker und Blaubeeren. Ihre Familie wird dieses dekadente Gericht lieben, aber es ist hübsch und elegant genug, um es beim Brunch oder sogar bei einer Braut- oder Babyparty zu servieren. Der Auflauf ist in etwa 50 Minuten fertig.
French-Toast-Auflauf über Nacht
French Toast ist ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück, aber an einem anstrengenden Morgen ist die Zubereitung zeitaufwändig und chaotisch. Dieser French-Toast-Auflauf über Nacht ist nicht nur besonders kinderfreundlich, sondern kann auch am Vorabend zubereitet werden, damit das Brot genügend Zeit hat, all die klebrigen Köstlichkeiten aufzusaugen. Es besteht aus Eiern, Vanille, Gewürzen, Sauerteigbrot und Milch und ist mit Streuseln belegt. Der Auflauf ist in etwa 45 Minuten fertig.
Tator Tot Frühstücksauflauf
Kinder sind verrückt nach Kleinkindern. Aber gefrorene Kleinkinder direkt aus der Tüte können langweilig sein. Wenn Sie sie mit Speck, Käse, Eiern und Milch kombinieren, werden Ihre Kinder und Ihr Gaumen es Ihnen danken. Die Backzeit dieses Rezepts beträgt etwa 50 Minuten und es ist sehr ergiebig. Es kann auch vegetarisch zubereitet werden, indem der Speck weggelassen wird.
Gebackene Haferflocken zum Frühstück
Einer der neuesten Trends im Bereich der gesunden Ernährung sind gebackene Haferflocken in einem Auflauf. Dieses Rezept besteht aus Haferflocken, Äpfeln, Birnen, Gewürzen, Milch und gehackten Walnüssen und ist in etwa 45 Minuten gebacken. Es ist eine leckere Möglichkeit für Sie und Ihre Kinder, mehr Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Wenn Sie möchten, ersetzen Sie Milch durch Mandelmilch.
Auflauf mit Keksen und Wurstsoße
Wenn Sie sich ein perfektes Frühstück mit Wohlfühlessen vorstellen, versuchen Sie es mit der Zubereitung eines Auflaufs mit Keksen und Soße. Das Rezept bleibt der traditionellen Version von Keksen und Wurstsoße treu. Es ist preiswert und eine nostalgische Mischung aus gekochter Hackwurst und einer Butter-Sahnesauce, garniert mit flauschigen Keksen.
Sie können den Auflauf auch genießen, wenn Sie Vegetarier sind. Lassen Sie einfach die Wurst weg oder verwenden Sie fleischlose Wurststreusel. Das Gericht ist in etwa 20 Minuten gar und eignet sich hervorragend für ein Feiertagsfrühstück.
Spinat-Käse-Schichten
Dieser Auflauf ist Popeye selbst würdig, da er Spinat, eine Mischung aus Käse, Brotwürfeln, Eiern und Milch enthält. Eine Prise Muskatnuss verleiht dem Gericht einen süßen und würzigen Geschmack. Selbst gekochter Spinat ist eine großartige Quelle für die Vitamine A und C, Kalzium, Eisen, Eiweiß und Ballaststoffe. Das Gericht kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden und das Backen dauert etwa eine Stunde.
Blumenkohl-Ei-Auflauf
Wenn Sie auf Ihre Kohlenhydrataufnahme achten oder eine Paleo-Diät machen, sind Frühstücksaufläufe mit Kartoffeln oder Keksen tabu. Aber dieser kohlenhydratarme Frühstücksauflauf mit gebackenem Blumenkohl und Eiern ist das nicht. Es enthält eine Mischung aus Cheddar- und Schweizer Käse sowie Knoblauchpulver. Für ein herzhafteres Gericht fügen Sie gewürfelten gekochten Schinken oder Speck hinzu. Der Auflauf ist in etwa 40 Minuten fertig.
Die wichtigste Mahlzeit des Tages
Der Genuss eines herzhaften Auflaufs zum Frühstück stärkt Ihren Körper für einen anstrengenden Tag. Und bei der großen Auswahl an Aufläufen und anderen Frühstücksrezepten gibt es keine Entschuldigung, diese wichtige Mahlzeit auszulassen. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, es gibt für jeden eine köstliche Option.
