Eine der einfachsten Möglichkeiten, Cocktails zu Hause zuzubereiten, besteht darin, Getränke aus Zutaten zuzubereiten, die Sie bereits zur Verfügung haben. Ausgehend von den Grundzutaten können Sie mit einfachen Mixern oder Spirituosen eine große Vielf alt an Mixgetränken kreieren.
Club Soda
Einer der einfachsten Mixer, um ein Getränk zuzubereiten, ist das Mischen mit Limonade. Die Limonade verdünnt den Geschmack der Spirituose, sodass Sie sie nicht pur trinken, sondern dennoch ihre einzigartigen Geschmacksrichtungen und Aromen genießen können.
Wie man mit Limonade ein Getränk zubereitet
- Fügen Sie 1½ Unzen Spiritus zu einem Rocks- oder Collins-Glas hinzu.
- Füllen Sie das Glas mit Eis.
- Fügen Sie 3 bis 4 Unzen Limonade hinzu und rühren Sie um.
- Fügen Sie eine Garnitur aus einer Zitrusscheibe hinzu, z. B. Zitrone, Limette, Orange oder Grapefruit.
Spirituosen zum Mischen mit Limonade
Praktisch jede Spirituose lässt sich gut mit Limonade mischen. Einige zum Ausprobieren:
- Verschiedene Whiskys (Scotch, Bourbon, Whisky, Rye)
- Wodka
- Gin
- Rum (hell, gewürzt oder dunkel)
- Tequila
- Likör mit Kaffeegeschmack wie Kahlúa
- Amaretto
- Chambord
- Cognac
Cola
Cola, egal ob Diät- oder normales Getränk, lässt sich auf die gleiche Weise mit Spirituosen mischen wie Limonade.
Wie man ein Cola-Mischgetränk macht
- Fügen Sie 1½ Unzen Spiritus zu einem Rocks- oder Collins-Glas hinzu.
- Füllen Sie das Glas mit Eis.
- Fügen Sie 3 bis 4 Unzen Cola hinzu und rühren Sie um.
- Fügen Sie eine Garnitur aus Orangenscheibe, Zitronenscheibe, Limettenscheibe oder Kirsche hinzu
Spirituosen zum Mischen mit Cola
- Rum (hell, dunkel oder gewürzt)
- Amaretto
- Whisky
- Tequila
- Wodka (geschmacksneutraler oder aromatisierter Wodka wie Kirsche, Vanille oder Ingwer)
Ginger Ale oder Ginger Beer
Ginger Ale und Ginger Beer verleihen Cocktails würzige Aromen.
Wie man einen Ginger Ale- oder Ginger Beer-Cocktail zubereitet
- Fügen Sie 1½ Unzen Spiritus zu einem Rocks- oder Collins-Glas hinzu.
- Füllen Sie das Glas mit Eis.
- Fügen Sie 3 bis 4 Unzen Ginger Ale oder Ginger Beer hinzu und rühren Sie um.
- Fügen Sie eine Garnitur aus einer Orangen-, Zitronen- oder Limettenschale oder -schale hinzu.
Spirituosen zum Mischen mit Ginger Ale oder Ginger Beer
- Rum (insbesondere dunkler Rum)
- Wodka
- Amaretto
- Chambord
- Whisky (insbesondere kanadischer Whisky)
- Grand Marnier
- Kaffeelikör
- Malibu Rum
- Tequila
Tonic Water
Tonic Water hat einen klassischen bitteren Geschmack, der sich gut mit Spirituosen vermischt.
Wie man ein Tonic-Water-Mischgetränk zubereitet
- Fügen Sie 3 Unzen Spiritus zu einem Rocks- oder Collins-Glas hinzu.
- Füllen Sie das Glas mit Eis.
- Fügen Sie 4 Unzen Tonic Water hinzu und rühren Sie um.
- Mit einer Zitronen-, Limetten- oder Orangenscheibe garnieren und vor dem Garnieren den Saft in das Getränk drücken.
Spirituosen zum Mischen mit Tonic
- Gin
- Blanco Tequila
- Cognac oder Armagnac
- Rum (dunkel oder gewürzt)
- Wodka
Zitronen und/oder Limetten und Zucker (Sauer)
Wenn Sie frische Zitronen und Limetten haben, können Sie Ihre eigene saure Mischung herstellen, indem Sie deren Saft mit einer gleichen Menge einfachem Sirup kombinieren.
Zutaten für ein Sour
- ¾ Unze frisch gepresster Zitronensaft, Limettensaft oder eine Kombination aus beidem
- ¾ Unze einfacher Sirup oder ein anderes süßes Element wie Grenadine oder ein süßer Likör
- 1½ Unzen Spiritus
- ½ Eiweiß (optional)
- Eis
- Kirsch- und Orangenscheibe zum Garnieren
Anleitung zur Herstellung eines Sour
- Mischen Sie in einem Cocktailshaker den Zitronensaft, den Sirup oder die süße Komponente, die Spirituose und optional das Eiweiß.
- Wenn Sie Eiweiß verwenden, schütteln Sie es ohne Eis. Wenn nicht, fahren Sie mit Schritt drei fort.
- Füllen Sie den Shaker mit Eis und schütteln Sie ihn.
- In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
- Mit der Kirsche oder Orangenscheibe garnieren.
Spirituosen zum Probieren für einen Sour
- Whisky
- Tequila
- Rum (alle Sorten)
- Cognac
- Wodka
- Gin
- Amaretto
- Pisco
Zitronen/Limetten, Zucker und Limonade oder Ingwerbier (Fizzes)
Wenn Sie Zitronen und/oder Limetten, Zucker und Soda oder Ginger Beer haben, können Sie eine Reihe von Brausegetränken zubereiten, indem Sie einfach Soda zu Ihrem einfachen sauren Cocktail hinzufügen.
Wie man einen Fizz-Cocktail macht
- Machen Sie den Sauerteig wie oben beschrieben ohne das Eiweiß zu.
- In ein Collins-Glas mit Eis abseihen.
- Fügen Sie 3 bis 4 Unzen Soda hinzu und rühren Sie um.
Spirituosen-, Sauer- und Soda-Kombinationen zum Ausprobieren
- Gin, Lemon Sour und Club-Soda oder Zitronen-Limetten-Soda
- Rum, Lime Sour und Limonade, Zitronen-Limetten-Soda, Ginger Ale oder Ginger Beer
- Wodka, Lemon und/oder Lime Sour und Cola, Limonade, Zitronen-Limetten-Soda, Ginger Ale oder Ginger Beer
- Amaretto, Lemon Sour und Zitronen-Limetten-Soda oder Ginger Ale
- Tequila, Lime Sour und Limonade oder Ginger Ale
- Whisky, Lemon Sour und Cola, Zitronen-Limetten-Soda, Limonade, Ginger Ale oder Ginger Beer
Zitronen/Limetten, Zucker, Soda und Kräuter oder Beeren (Smashes)
Sie können auch Smashes zubereiten, indem Sie die obige Kombination nehmen und vermischte Kräuter, Früchte oder Beeren hinzufügen.
Wie man einen tollen Cocktail macht
- In einem Cocktailshaker Kräuterblätter, Beeren oder eine Fruchtsp alte mit ¾ Unze Zuckersirup vermischen.
- Fügen Sie ¾ Unze Zitronen- oder Limettensaft und 1½ Unzen Spiritus hinzu.
- Eis hinzufügen und schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen.
- Mit 3 bis 4 Unzen Soda auffüllen und umrühren.
Kombinationen zum Ausprobieren
- Minze, Limette Sour, Rum, Limonade (Mojito)
- Brombeeren, Lime Sour, Wodka, Ginger Beer (Brombeer-Moscow-Mule)
- Minze, Limettensäure, Bourbon, Soda (Mint Julep)
- Orangensp alte, Zitronen-Limetten-Sauer, kanadischer Whisky, Ginger Ale
Trockener Wermut
Wenn Sie trockenen Wermut haben, mischen Sie ihn mit Gin oder Wodka, um einen klassischen Martini oder einen Wodka-Martini zuzubereiten.
Cocktailbitter und Zucker
Sie können Cocktailbitter und einen Würfelzucker (oder 1 Teelöffel Zucker) verwenden, um altmodische Cocktails zu kreieren.
Wie man einen altmodischen Cocktail macht
- In einem Rocks-Glas zwei Spritzer Bitter auf einen Würfelzucker geben.
- Einen Spritzer Wasser hinzufügen und vermischen, um den Zucker zu vermischen und aufzulösen.
- Fügen Sie 3 Unzen braunen Alkohol und ein oder zwei Eiswürfel hinzu. Rühren.
- Mit einer Zitrusschale garnieren.
Spirituosen zur Verwendung in altmodischen Cocktails
- Whisky oder Whisky
- Scotch
- Roggen
- Bourbon
- Cognac
- Armagnac
- Dunkler Rum
Fruchtsaft
Fruchtsaft lässt sich direkt mit praktisch jeder Spirituose mischen. Wenn Sie Fruchtsaft mit Spirituosen mischen, müssen Sie einen Cocktailshaker verwenden, um den Alkohol und den Saft zu vermischen.
Wie man ein Fruchtsaft-Mixgetränk macht
- Mischen Sie in einem Cocktailshaker 1½ Unzen Spiritus und 3 Unzen Saft.
- Eis hinzufügen und schütteln.
- In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
Kombinationen zum Ausprobieren
- Orangensaft und Wodka
- Ananassaft und Rum
- Limonade und Whiskey oder Gin
- Cranberrysaft und Wodka oder Rum
Machen Sie Mixgetränke aus den Zutaten, die Sie haben
Man muss kein Mixologe sein, um köstliche Cocktails zuzubereiten. Wenn Sie wissen, wie man Getränke mixt und welche Geschmacksrichtungen gut harmonieren, können Sie zu Hause köstliche Mixgetränke aus Zutaten zubereiten, die Sie bereits in Ihren Schränken und im Kühlschrank haben. Üben Sie das Mixen einiger grundlegender Barkeeper-Getränke und begeistern Sie dann Ihre Freunde mit Ihren Fähigkeiten.
