Günstige Snacks zuzubereiten ist eine großartige Möglichkeit, satt zu werden, selbst wenn Ihr Budget knapp ist. Die folgenden Snack-Rezepte kosten nicht viel, sind aber lecker und sättigend.
Scharfes Popcorn
Popcorn mit lustigen Toppings ist ein toller Snack. Dieses würzige Popcorn kostet nicht viel, sorgt aber für reichlich Knusprigkeit und Würze. Es werden Gewürze verwendet, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Schrank haben. Um noch mehr Geld zu sparen, verwenden Sie Luftpopcorn statt Mikrowellenpopcorn.
Zutaten
- 4 Tassen Popcorn
- 3 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/4 Teelöffel Salz
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 300 Grad vor.
- Popcorn platzen lassen, während der Ofen vorheizt.
- Popcorn mit Butter beträufeln und mit Gewürzen vermengen.
- Popcorn auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen etwa fünf Minuten backen, damit der Mais knusprig wird. Heiß servieren.
Butterscotch-Äpfel
Schneiden Sie preiswerte Äpfel in Sp alten und tauchen Sie sie in diese preiswerte Soße, die Zutaten enthält, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben.
Zutaten
- 4 Esslöffel Butter
- 1 Tasse brauner Zucker, verpackt
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Teelöffel Vanille
- Prise Salz
- 2 Äpfel
Anleitung
- In einem kleinen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze die Butter schmelzen.
- Braunen Zucker einrühren und zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren drei bis vier Minuten kochen lassen.
- Die Sahne einrühren und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Salz und Vanille unterrühren.
- Im Kühlschrank aufbewahren, bis es abgekühlt ist.
- Äpfel in Sp alten schneiden, Kerne und Kerngehäuse entfernen.
- Mit Butterscotchsauce zum Dippen servieren.
Gebackene Kartoffelchips
Wenn Sie eine rotbraune Kartoffel übrig haben, dann haben Sie einen Snack. Diese preiswerten Kartoffelchips sind außerdem gesünder als frittierte Chips in der Tüte. Sie schmecken hervorragend, wenn man sie mit Salz bestreut, oder Sie können andere Kräuter, die Ihnen zur Verfügung stehen, hacken und über die Chips streuen.
Zutaten
- 1 rohe rotbraune Kartoffel, gewaschen
- 3 Esslöffel Öl
- Salz
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.
- Kartoffel in 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden.
- Kartoffeln in einer Schicht auf einem oder zwei Backblechen anordnen.
- Jede Scheibe mit Öl bestreichen.
- Backen, bis die Chips knusprig sind, etwa 15 bis 20 Minuten.
- Heiss mit Salz bestreuen.
Cheesy Ranch Quesadilla
Dies ist eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebene Tortillas und geriebenen Käse zu verwenden. Für diesen Snack können Sie entweder Mais- oder Mehl-Tortillas verwenden.
Zutaten
- 1 Tortilla
- 3 Esslöffel geriebener Käse
- 3 Esslöffel Ranch-Salatdressing
Anleitung
- Legen Sie eine Tortilla bei mittlerer Hitze in eine 12-Zoll-beschichtete Bratpfanne.
- Die Hälfte der Tortilla mit Käse bestreuen
- F alten Sie die Tortilla in zwei Hälften, um den Käse zu bedecken.
- Auf einer Seite kochen, bis der Käse schmilzt und die Tortilla anfängt zu bräunen, etwa zwei bis drei Minuten.
- Die Tortilla umdrehen und weitere zwei Minuten kochen, bis sie auf der anderen Seite zu bräunen beginnt.
- Quesadilla in Sp alten schneiden. Mit Ranch servieren und die Wedges in das Ranch-Dressing tauchen.
Pizza-Bagel
Alle Zutaten für diesen schnellen Snack sind günstig und leicht zu finden. Sie können jede Art von übrig gebliebenem Mittagsfleisch oder ein paar Scheiben Peperoni verwenden. Sie können im Supermarkt auch Pizzasauce in einer Quetschflasche für nur ein oder zwei Dollar kaufen oder einen oder zwei Esslöffel Tomatenmark verwenden.
Zutaten
- 1 einfacher Bagel, halbiert
- 2 Esslöffel vorgefertigte Pizzasauce (oder 2 Esslöffel Tomatenmark gemischt mit je 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver und Oregano)
- Mehrere Scheiben Peperoni oder anderes Mittagsfleisch
- 1/4 Tasse geriebener Käse
Anleitung
- Die Bagelhälften rösten, bis sie leicht braun sind.
- Jede Hälfte mit 1 Esslöffel Soße bestreichen.
- Top-Sauce mit Peperonischeiben.
- Mit geriebenem Käse belegen.
- 2–3 Minuten braten, bis der Käse schmilzt.
Gemüse und Dip
Dieser gesunde Snack ist auch noch günstig. Kaufen Sie knackiges Gemüse wie Karotten, Sellerie, Blumenkohl oder Paprika. Der Dip wird aus Hüttenkäse hergestellt, einer preiswerten Form von Protein. Das ergibt ziemlich viel Dip, sodass Sie ihn für ein paar Tage haben oder nur ein halbes Rezept zubereiten können.
Zutaten
- 1 Tasse Hüttenkäse
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1/2 Päckchen Ranch-Dressing-Mix
- Gemüse schneiden
Anleitung
- Mischen Sie Hüttenkäse, Mayonnaise und Ranch-Dressing-Mischung.
- Gemüse in den Dip tauchen.
Crescent Roll Wraps
Verwenden Sie Ihr Lieblingsfleisch und Ihren Lieblingskäse zum Mittagessen zusammen mit einer Tube vorgefertigter (ungebackener) Hörnchen. Das ergibt zwar etwa acht bis zehn Brötchen, sie sind aber klein und h alten sich gut ein paar Tage im Kühlschrank, sodass sie jederzeit ein schneller, aber sättigender Snack sind.
Zutaten
- 1 Rolle ungebackene Hörnchen
- Mehrere Scheiben Feinkostschinken oder Ihr Lieblingsfleisch zum Mittagessen
- 1/2 Tasse geriebener Käse
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
Anleitung
- Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Halbmondrollen in einzelne Dreiecke aufteilen.
- Das Mittagsfleisch in grobe Dreiecksformen schneiden, damit es auf jedes Brötchen passt.
- Mittagsfleisch auf das Brötchen legen und mit Käse bestreuen.
- Zu einem Halbmond rollen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
- Brötchen mit zerlassener Butter bestreichen.
- Goldbraun backen, etwa 11 bis 13 Minuten.
- Warm oder k alt servieren.
Fehler in einem Protokoll
Bugs on a log ist aus gutem Grund ein beliebter Snack – er ist schnell und kostengünstig zuzubereiten, da billige Zutaten wie Sellerie, Rosinen und Erdnussbutter verwendet werden. Aufgrund des Fett- und Proteingeh alts der Erdnussbutter sowie der Ballaststoffe im Sellerie ist es außerdem sehr sättigend.
Zutaten
-
2 Stangen Sellerie
Fehler in einem Protokoll - 1/4 Tasse Erdnussbutter
- Mehrere Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren
Anleitung
- Sellerie waschen, trocknen und in 5 bis 7 cm große Stücke schneiden.
- Sellerie mit Erdnussbutter bestreichen.
- Rosinen in einer Reihe auf die Erdnussbutter legen.
Knoblauch-Bagel-Chips
Diese Chips passen am besten zu alten Bagels. Sie können also im Supermarkt Sonderangebote für Bagels vom Vortag kaufen oder einfach welche verwenden, die sonst weggeworfen worden wären.
Zutaten
- Ein oder zwei alte Bagels
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.
- Bagels mit einem gezackten Messer in dünne Scheiben schneiden.
- Bagels in einer Schicht auf ein Backblech legen.
- Butter schmelzen und Knoblauch einrühren.
- Die Hälfte der Knoblauchbutter auf die Oberseite der Bagelscheiben streichen.
- 10 Minuten backen.
- Bagels umdrehen, mit restlicher Knoblauchbutter bestreichen und zurück in den Ofen.
- Weitere 10 Minuten backen.
- Warm oder gekühlt servieren.
Gefrorener Bananen-Smoothie
Das ist eine tolle Möglichkeit, alte Bananen aufzubrauchen, die sonst im Müll landen würden. Es enthält weitere preiswerte Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben, darunter Milch, Erdnussbutter und Schokoladenmilchpulver.
Zutaten
- 2 reife Bananen, geschält und in Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 1 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Instant-Schokoladenmilchpulver (oder Schokoladensirup)
Anleitung
- Bananen schälen und in Stücke schneiden.
- Frieren Sie die Bananen in einem luftdichten Behälter ein, bis Sie sie verwenden können.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Sofort servieren.
Erschwingliche, köstliche Snacks
Um erschwingliche, köstliche Snacks zuzubereiten, verwenden Sie Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Küche haben, sowie solche, die verschwendet werden, wenn Sie sie nicht bald verwenden. Diese Snacks werden Sie sättigen und satt machen, ohne Ihr Budget zu sprengen.
