Zutaten
Da es sich um ein geschichtetes, gefrorenes Getränk handelt, müssen Sie die Schichten separat zubereiten.
Piña-Colada-Schicht
- 1½ Tassen zerstoßenes Eis
- ½ Tasse frische oder gefrorene, zerkleinerte Ananas
- 2 Unzen Ananassaft
- 2 Unzen Kokoscreme
- 1½ Unze Kokosnuss-Rum
- 1 Unze dunkler Rum
Erdbeer-Daiquiri-Schicht
- 1½ Tassen zerstoßenes Eis
- 10 reife Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten (oder ¾ Tasse gefrorene, in Scheiben geschnittene Erdbeeren)
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unze Triple Sec oder ein anderer Orangenlikör
- 1½ Unzen Rum
Anleitung
- Machen Sie die Piña-Colada-Schicht, indem Sie alle Zutaten in den Mixer geben und glatt rühren. In einen Behälter gießen.
- Spülen Sie den Mixer aus.
- Machen Sie die Erdbeer-Daiquiri-Schicht, indem Sie alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
- Abwechselnd schichtweise in ein Poco-Grande-Glas gießen.
- Nach Wunsch garnieren.
Variationen
Obwohl es keine formalen Variationen dieses Rezepts gibt, können Sie mehrere einfache Änderungen vornehmen, um verschiedene Versionen eines Miami Vice-Cocktails zu kreieren.
- Lassen Sie Rum in beiden Mischungen weg, um reine Cocktails zuzubereiten.
- Verwenden Sie 151 Rum anstelle von weißem Rum für stärkere Cocktails.
- Verwenden Sie gewürzten Rum oder einen aromatisierten Rum, z. B. Ananas.
- Rum durch eine gleiche Menge Tequila ersetzen.
- Ändern Sie die Geschmacksrichtungen im Daiquiri, indem Sie beispielsweise frische oder gefrorene Himbeeren, Brombeeren, Melone, Mango oder Papaya verwenden. Lassen Sie den Limettensaft jedoch nicht weg, denn Sie brauchen ihn, um die Süße auszugleichen.
- Fügen Sie eine halbe Banane zur Daiquiri-Schicht hinzu, um noch mehr tropisches Aroma zu verleihen.
- Fügen Sie ½ Unze blauen Curaçao zur Piña-Colada-Schicht hinzu, um sie leuchtend blau zu machen.
Garnieren
Mit einer Ananasscheibe oder einer Erdbeere (oder beidem) garnieren.
Über den Miami Vice Drink
Benannt nach dem Polizeidrama „Miami Vice“aus den 80er Jahren, ist dieses Getränk ein gefrorener Cocktailmix aus Rum aus zwei beliebten Sommergetränken, dem gefrorenen Erdbeer-Daiquiri und der gefrorenen Piña Colada. Es ist das perfekte Mixgetränk für einen Schluck bei heißem Wetter. Der Cocktail ist süß und erfrischend mit Schichten roter und cremefarbener Farbe und ergänzenden Aromen von Erdbeeren und Kokosnuss.
Ein gefrorener Cocktail, der perfekt für den Sommer ist
Dieses gekühlte, fruchtige Getränk ist das perfekte Sommergetränk. Wenn Sie das nächste Mal an einem sonnigen Tag im Garten grillen, versuchen Sie, ein Miami Vice zu servieren.
