Unabhängig von Alter, Stil, Zustand oder Herkunftsland gilt fast jeder Korkenzieher als Sammlerkorkenzieher, und diese Sammlerstücke gehören zu den am einfachsten zu findenden Ergänzungen für Ihre Hausbar oder Küche, seit es so viele historische Korkenzieher gibt sind in einem guten Zustand geblieben. Hier sind nur einige der vielen verschiedenen Arten von Korkenziehern, die sowohl in Museumsausstellungen als auch in Privatsammlungen auf der ganzen Welt zu sehen sind.
Der Zweck des Korkenziehers
Als im 18.Jahrhundert die Abfüllung von Wein standardisiert wurde, erkannten Innovatoren die Notwendigkeit, ein Gerät zu entwickeln, das den Menschen helfen konnte, diese mit Korken verschlossenen Flaschen leicht zu öffnen. Der erste patentierte Korkenzieher wurde 1795 von einem Engländer namens Samuel Henshall erfunden. Dieser Korkenzieher mit geradem Zug ist so konzipiert, dass die Person, die den Korkenzieher führt, mit ihrer Kraft den Korken aus der Flasche herausziehen muss. Während die industrielle Produktion dazu beitrug, dieses Design zu verbessern und das Entfernen des Korkens noch einfacher zu machen, sind diese historischen Werkzeuge immer noch unverzichtbare Stücke der Sammlung begeisterter Weintrinker.
Frühe Hersteller und ihre Korkenzieher
Laut dem Weinhändler Josef L'Africain „sind die Korkenzieher, die man am ehesten auf einem Flohmarkt an der Ostküste findet, diejenigen, die ab den 1890er Jahren von drei Herstellern hergestellt wurden: Williamson, Walker und Clough.“." Diese drei Giganten der Korkenzieherindustrie haben jeweils ihre eigenen Korkenziehertypen entwickelt:
- Clough-Korkenzieher - William Rockwell Cloughs Korkenzieher von 1875 wurden aus einem einzigen Stück gedrehtem Stahl geformt, und seine nahezu Monopolstellung auf dem Drahtkorkenziehermarkt machte ihn zu einem schwierigen Konkurrenten.
- Walker-Korkenzieher– Edwin Walkers Korkenzieherunternehmen meldete im späten 19. Jahrhundert sechzehn verschiedene Patente an und ist für seinen Walker bekannt Glockenkorkenzieher, der ein glockenförmiges Teil enthält, um für Stabilität und Kraft zu sorgen.
- Williamson-Korkenzieher – William Alexander Williamson ist vor allem für die Fingerkorkenzieher bekannt, die er in den 1870er bis 1880er Jahren patentieren ließ. Einige davon verfügen über ein zusammenklappbares Design, bei dem der Wurm (Schraubenstück) f altet sich in den Bügel (runder Griff).
Komplexe Korkenzieher
Die ansprechende Optik dieser anderen Sammler-Korkenzieher ist bei Weintrinkern und unerfahrenen Sommeliers ein Dauerbrenner.
- Hebelkorkenzieher- Diese Korkenzieher gibt es sowohl als Einzelhebel-Korkenzieher (1882 von Carl Wienke entwickelt) als auch als Doppelhebel-Korkenzieher (1888 von Neville Heeley entwickelt) und sorgfältig platziert Das Flügeldesign trug dazu bei, die Stabilität zu erhöhen und die Spannung sowohl auf der Flasche als auch auf dem Korken während des Entnahmevorgangs aufrechtzuerh alten.
- Verbundhebel – Diese Hebelkorkenzieher sehen ein bisschen so aus, als gehörten sie in das Labor eines verrückten Wissenschaftlers, da der ursprüngliche Korkenzieher von Marschall Wier aus dem Jahr 1884 zum Schrauben einen Ziehharmonikamechanismus (Akkordeon-ähnlicher Mechanismus) verwendet in den Korken.
- Zinkenzieher – Diese an den Korkenzieher angrenzenden Werkzeuge sind beliebte Vintage-Artikel, die Sie in Korkenzieherlosen oder -sammlungen finden können, die einzelne oder doppelte Zinken – keine Würmer – zum Hin- und Herschieben zwischen den Korkenziehern verwenden Hals und Kork ermöglichen ein einfaches Entfernen.
Moderne Korkenzieheradaptionen
Leider ging die visuelle Ästhetik dieser manuellen Hilfsmittel mit der Entwicklung des zeitgenössischen Korkenziehers weitgehend verloren. Viele Weinliebhaber des 21. Jahrhunderts haben elektrische Korkenzieher, die die Korken per Knopfdruck für Sie entfernen und die Sie in Ihrem örtlichen Baumarkt oder Haush altswarengeschäft für 20 bis 50 US-Dollar kaufen können. Die modernen Gadget-Gurus lieben auch den Coravin-Weinöffner, weil das System darauf ausgelegt ist, die Weinflasche länger aufzubewahren, indem der Korken nie wirklich aus dem Flaschenhals entfernt wird, sondern indem ein Loch in den Korken gestochen wird, durch das der Wein später eingegossen werden kann aus.
Antike und Vintage-Korkenzieher sammeln
Zum Glück ist die Nachfrage nach antiken und Vintage-Korkenziehern in den letzten Jahren konstant geblieben, und diejenigen, die verkaufen möchten, werden es leicht finden, sich von ihren Waren zu trennen. Natürlich können ausgefallenere Korkenzieher oder Korkenzieher von Luxusmarken für jeden Verkäufer ein paar tausend Dollar wert sein. Allerdings ist es fast eine Garantie dafür, dass es in Ihrem örtlichen Antiquitätengeschäft mindestens einen antiken Korkenzieher mit Drehfunktion gibt. Websites wie Corkscrews Online machen es noch einfacher, sich wie ein Sommelier von zu Hause aus zu fühlen. Mit einer Vielzahl leicht zugänglicher Preise und Stile kann Corkscrews Online genau den Korkenziehertyp für Sie finden, den Sie Ihrer Sammlung hinzufügen wollten. Vom preiswerten viktorianischen Direktzug-Korkenzieher mit Staubbürste für fast 40 US-Dollar bis hin zum atemberaubenden, registrierten Dray-Designer-Korkenzieher für fast 1.300 US-Dollar – beide werden auf der Direct Pulls 1-Seite angezeigt – gibt es den perfekten Korkenzieher sowohl Ihre dekorativen als auch praktischen Bedürfnisse.
Wo ein Wein ist, ist auch ein Weg
Angesichts der Tatsache, dass Wein in absehbarer Zeit nicht verschwinden wird – zumindest wenn Wein-Mama-Memes ein Maß für die Langlebigkeit sind – wird es immer notwendig sein, dass Sie einen hochwertigen Korkenzieher zur Hand haben. Für diejenigen, die nach Möglichkeiten suchen, ihre Freunde bei ihrer nächsten Dinnerparty zu beeindrucken, ist die Investition in einen dieser antiken Sammlerkorkenzieher zu Ihrem Kücheninventar eine einfache Lösung.
