Erfahren Sie, wie Sie in wenigen einfachen Schritten ein Holzschneidebrett reinigen. Holen Sie sich Tipps zum Entfernen von Schimmel und klebrigen Rückständen auf Ihrem Holzschneidebrett. Und entdecken Sie die Vorteile eines Schneidebretts aus Kunststoff gegenüber einem Holzschneidebrett.
So pflegt man ein Holzschneidebrett
Wenn es darum geht, Ihr Holzschneidebrett regelmäßig zu pflegen, um ein Verziehen oder Ruinieren zu vermeiden, ist das ziemlich einfach. Sie benötigen nur ein paar wichtige Reinigungsprodukte.
- Spülmittel (Dawn funktioniert am besten)
- Salz
- Stoff
- Scheuerschwamm
- Brettöl (Mineralöl oder Bienenwachs)
- Zitrone
- Weißer Essig
- Wasserstoffperoxid
- Bleichmittel
- Backpulver
So reinigen Sie ein Schneidebrett mit Spülmittel
Nachdem Sie Ihr Schneidebrett benutzt haben, müssen Sie es reinigen. Das bedeutet nicht, dass Sie es in ein Waschbecken mit Seifenlauge werfen möchten. Schneidebretter können sich verziehen, wenn sie zu viel Wasser aufnehmen. Nehmen Sie daher lieber ein Tuch und Spülmittel.
- Einen Tropfen Spülmittel in ein Tuch einarbeiten.
- Wischen Sie alle Seiten des Schneidebretts ab.
- Unter warmem Wasser abspülen.
- Vor dem Verstauen vollständig trocknen.
So reinigen und schneiden Sie Flecken auf einem Schneidebrett mit Zitrone
Anstatt Spülmittel zu verwenden, können Sie Ihr Schneidebrett auch mit etwas Zitrone und Salz reinigen. Neben der Reinigung hilft dies auch, Gerüche zu entfernen. Dies ist eine großartige Methode nach dem Schneiden von rohem Fleisch.
- Eine halbe Zitrone.
- Streuen Sie Salz auf das Schneidebrett.
- Reiben Sie die Zitronenscheibe über das Brett.
- Lassen Sie die Lösung 5 Minuten einwirken.
- Mit Wasser und Seife abwaschen.
- Spülen und trocknen.
So desinfizieren Sie ein Schneidebrett mit weißem Essig
Wenn es um die Reinigung Ihres Schneidebretts geht, kann weißer Essig auch ein guter Reiniger und Desodorierer sein.
- Tränken Sie ein Tuch mit weißem Essig und Wasser im Verhältnis 1:1.
- Wringen Sie es leicht aus und legen Sie es über das Schneidebrett. (Achten Sie darauf, es auf den schmutzigen Teil zu bringen.)
- 5 Minuten ruhen lassen.
- Schrubben Sie das Brett vollständig mit dem Tuch ab.
- Spülen und trocknen.
Ein Holzschneidebrett ölen
Wenn Sie zum ersten Mal ein Holzschneidebrett kaufen, müssen Sie es mit Mineralöl, Bienenwachs oder einem anderen zugelassenen lebensmittelechten Öl würzen. Dazu müssen Sie lediglich das Öl auf ein Tuch geben und kreisförmig verreiben. Lassen Sie es etwa 24 Stunden lang einwirken und wischen Sie überschüssiges Produkt ab. Dies sollte auch jeden Monat erfolgen, damit Ihr Holzschneidebrett immer wie neu aussieht.
So entfernen Sie Schimmel und Mehltau auf einem Holzschneidebrett
Schimmel ist bei manchen Schneidebrettern ein häufiges Problem. Es ist nichts, was Sie falsch gemacht haben; Das Holz hat nur etwas Wasser aufgenommen und durch die Lagerung wurden optimale Bedingungen für die Schimmelbildung geschaffen. Um Schimmel zu entfernen, haben Sie mehrere Möglichkeiten. Sie können Bleichmittel, Wasserstoffperoxid oder weißen Essig ausprobieren.
So entfernen Sie Schimmel auf einem Holzschneidebrett mit weißem Essig
Eine chemiefreie Möglichkeit, Schimmel auf Ihrem Holzschneidebrett zu beseitigen, ist weißer Essig.
- Geben Sie eine 1:1-Mischung aus weißem Essig und Wasser auf die Form.
- 5 Minuten ruhen lassen.
- Tauchen Sie ein feuchtes Tuch in Backpulver und schrubben Sie es.
- Spülen und trocknen.
So reinigen Sie Schimmel mit Bleichmittel
Wenn es um die Reinigung von Schimmel mit Bleichmitteln geht, denken Sie: Weniger ist mehr.
- Mischen Sie eine Lösung aus 1 Teelöffel Bleichmittel in 8 Tassen warmem Wasser.
- Reiben Sie die Lösung auf die Form.
- Spülen und trocknen.
So reinigen Sie Schimmel mit Wasserstoffperoxid
Eine Alternative zum Bleichmittel bei Schimmelproblemen auf Ihrem Holzschneidebrett ist die Verwendung von Wasserstoffperoxid.
- Geben Sie reines Wasserstoffperoxid auf ein Tuch.
- Reiben Sie es über die Form.
- Bei hartnäckigem Schimmel wiederholen.
So reinigen Sie ein klebriges Holzschneidebrett
Wenn es um klebrige Flecken auf Ihrem Holzschneidebrett geht, greifen Sie zu Backpulver oder Salz. Diese beiden können den Mist schnell durchschneiden und Ihr Board zum Glänzen bringen.
- Stellen Sie eine Paste aus Backpulver und Wasser her.
- Tragen Sie die Paste auf die klebrige Stelle auf.
- Lassen Sie es etwa 5 Minuten ruhen.
- Bearbeiten Sie den Bereich mit einem feuchten Tuch.
- Wenn die Klebrigkeit immer noch zurückbleibt, streuen Sie etwas Salz auf die Stelle.
- Mit einem feuchten Tuch in kreisenden Bewegungen schrubben.
Holzschneidebretter vs. Kunststoffschneidebretter
Wenn es um Ihr Schneidebrett geht, stehen die Menschen auf beiden Seiten der Debatte zwischen Kunststoff und Holz. Allerdings haben beide ihre Vor- und Nachteile.
Vor- und Nachteile von Holzschneidebrettern
Wenn es um Holz geht, gibt es einige tolle Vor- und ein paar Nachteile. Schauen Sie einfach mal rein:
- Hält lange
- Fängt und tötet Bakterien
- Sanft zu den Messern
- Schön anzusehen
- Erfordert Pflege wie Würzen und Schleifen
- Schwerer zu reinigen
Vor- und Nachteile von Kunststoff-Schneidebrettern
Genau wie Ihr Holzschneidebrett haben auch Kunststoffschneidebretter Vor- und Nachteile bei der Verwendung. Einige davon sind:
- Günstig zu kaufen und zu ersetzen
- Leichtgewicht
- Spülmaschinengereinigt
- Härter als Holz auf Messern
- Muss öfter ausgetauscht werden
Das perfekte Schneidebrett bekommen
Die Reinigung Ihres Holzschneidebretts ist ziemlich einfach. Sie müssen nur darauf achten, dass sie in Schuss bleiben, damit sie ein Leben lang in Ihrer Küche h alten und dass Ihr Schneidebrett nicht an den schmutzigsten Stellen in Ihrem Haus landet. Während Sie in Ihren Bereichen für die Essenszubereitung arbeiten, sollten Sie sich auch einige Tipps zum Reinigen von Küchenschränken aus klebrigem Holz holen.
