Weißer Rum verleiht Cocktails einen ausgefallenen Geschmack. In Verbindung mit dem Sommer sind Cocktails mit weißem Rum einfach, luftig und köstlich. Wenn Sie also an weiße Rumgetränke denken, die einen Mixer oder endloses Durchwursteln erfordern, könnte es für Sie interessant sein, mehr über den einfachen Weg zu einem leckeren Rumcocktail zu erfahren. Dies sind zehn entspannte Cocktails, die sich perfekt zum Genießen im Schatten oder als erfrischende Erinnerung an den Sommer eignen.
Papa Doble
Der Papa Doble, oder manchmal auch als Hemingway-Daiquiri bekannt, ist eine Variante eines traditionellen Daiquiri. Der Grapefruitsaft sorgt für ein neues Maß an Zitrusbitterkeit und der Maraschino-Likör sorgt für einen nussigen, aber dennoch deutlich kirschigen Geschmack.
Zutaten
- 2 Unzen weißer Rum
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Maraschino-Likör
- ½ Unze Grapefruitsaft
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Cocktailglas, Martiniglas oder Coupé.
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Säfte und Maraschino-Likör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Zwischen den Laken
Ein weniger bekannter Verwandter des Brandys und Cointreau-Getränks, der Sidecar, der dem traditionellen Eichenrezept einen tropischen Rumgeschmack verleiht, aber auf die klassische Zuckerrandgarnitur verzichtet.
Zutaten
- 1 Unze Cognac
- 1 Unze heller Rum
- 1 Unze Triple Sec oder Cointreau
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren, optional
Anleitung
- Kühlen Sie ein Cocktailglas, Martiniglas oder Coupé.
- In einem Cocktailshaker Cognac, Rum, Triple Sec, Sirup und Zitronensaft vermischen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Boston Rum Punch
Wenn Sie mit einem Rum-Punsch vertraut sind, erwarten Sie vielleicht, dass mehrere Säfte auftauchen, aber dieser weiße Rum-Cocktail benötigt nur zwei Zutaten: Limonade und Rum.
Zutaten
- 2 Unzen Rum
- Limonade zum Abschluss
- Eis
- Ananasblatt, Maraschinokirsche und Orangenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein mit Eis gefülltes Cocktailglas Rum hinzufügen und mit Limonade auffüllen.
- Mit Ananasblatt, Maraschinokirsche und Orangenscheibe garnieren.
Planter's Punch Nr. 2
Dieses Rezept ist eine Variante des Rumpunschs, verstärkt den Fruchtgeschmack und fügt eine mattierte Minzgarnitur hinzu, die zum Milchglas passt.
Zutaten
- 2 Unzen heller Rum
- 1 Unze Orangensaft
- 1 Unze Limettensaft
- ½ Unze Ananassaft
- ½ Unze Zitronensaft
- 1 Unze Jamaika-Rum
- ¼ Unze Triple Sec
- 2 Spritzer Grenadine
- Crushed Ice
- Minzzweig zum Garnieren mit Puderzucker bestreut
Anleitung
- Füllen Sie ein Highball- oder Cocktailglas zu zwei Dritteln. Leichten Rum und Säfte hinzufügen.
- Rühren, bis das Glas matt ist.
- Dunklen Rum hinzufügen.
- Zum Mischen umrühren.
- Top mit Triple Sec und Grenadine.
- Mit Puderzucker bestreutem Minzzweig garnieren.
Weißes Madras
Ein traditioneller Madras verwendet Wodka als Basisspirituose, dieser ersetzt jedoch weißen Rum für einen geschmackvolleren Cocktail.
Zutaten
- 1½ Unze weißer Rum
- 1½ Cranberrysaft
- 1 Unze Orangensaft
- ¼ Unze Limettensaft
- Eis
- Limetten- oder Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In ein Highball- oder Cocktailglas Eis, Rum und Säfte geben.
- Mit einer Zitrusscheibe garnieren.
Piña Colada
Die Piña Colada ist vielleicht einer der bekanntesten tropischen Rumcocktails, und das aus gutem Grund. Es tauchte zum ersten Mal in den 1950er-Jahren auf, doch die Beliebtheit nahm ab, als Barkeeper anfingen, Piña-Colada-Mischung zu verwenden. Jetzt erlebt es ein starkes Comeback, da Barkeeper es von Grund auf neu herstellen. Genießen Sie eine gefrorene Piña Colada, wie sie ursprünglich zubereitet wurde, oder trinken Sie diese moderne Variante, die geschüttelt und mit Eis serviert wird.
Zutaten
- 2 Unzen heller Rum
- 1½ Unzen Kokoscreme
- 1½ Unzen Ananassaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Orangenscheibe und Maraschinokirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Kokoscreme und Säfte geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas über zerstoßenem Eis abseihen.
- Mit Orangenscheibe und Maraschinokirsche garnieren.
Rum Daisy
In den 1930er Jahren gab es erstmals Rum Daisy, einen erfrischend leichten Rumcocktail, der einfach zuzubereiten ist und nur eine Spirituose verwendet.
Zutaten
- 2 Unzen weißer Rum
- ¾ frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze Grenadine
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Zitronendrehung zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Rum, Grenadine und Zuckersirup geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Cocktailglas über frisches Eis abseihen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Luanalao
Ein tropisches Inselgetränk, das Louanalao verwendet Erdbeer- und Pimentlikör als ergänzende Aromen für den weißen Rum.
Zutaten
- 1 Erdbeere, geviertelt
- 1½ Unzen weißer Rum
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Campari
- ½ Unze Zuckerrohr oder einfacher Sirup
- ¼ Unze Piment-Dram
- Eis
- Orangenscheibe und Maraschinokirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die geviertelte Erdbeere zerstoßen.
- Eis, Rum, Säfte, Campari, Zuckersirup und Pimentschnaps hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit frischem Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
- Mit Orangenscheibe und Maraschinokirsche garnieren.
Klassischer Daiquiri
Daiquiris werden oft als süß und fruchtig oder gefroren angesehen, aber das Originalrezept besteht aus drei einfachen Zutaten.
Zutaten
- 1½ Unzen weißer Rum
- ½ - ¾ Unze einfacher Sirup, nach Geschmack
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Limettenscheibe oder -drehung zum Garnieren, optional
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einem Cocktailshaker Eis, Rum, Zuckersirup und Limettensaft vermischen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren oder drehen.
White Rum Smash
Smashes werden normalerweise mit Bourbon zubereitet, aber der weiße Rum sorgt für einen sanfteren Cocktail, insbesondere mit Zitrusfrüchten, um dem Rum eine besondere Note zu verleihen.
Zutaten
- 2 Unzen weißer Rum
- 1 Unze Holunderblütenlikör
- 3 Zitronenschnitze
- 2 Unzen Tonic Water
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einem Cocktailshaker die Zitronensp alten zerstoßen.
- Eis, Rum und Holunderblütenlikör hinzufügen.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit frischem Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen. Mit Tonic Water auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Wassermelonen-Rum Sandia
Ein Sandia-Cocktail wird traditionell mit Tequila zubereitet, aber wenn Sie nach einer anderen Geschmackskombination mit einem Rum-Cocktail suchen, verwenden Sie Wassermelone und Aperol für eine neue Note.
Zutaten
- 2 Unzen weißer Rum
- 1 Unze Aperol
- 1 Unze Wassermelonensaft
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ¼ Unze einfacher Sirup
- Eis
- Wassermelonensp alte und Minzblatt zum Garnieren
Anleitung
- Mischen Sie in einem Cocktailshaker Eis, Rum, Aperol, Säfte und Zuckersirup.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein mit frischem Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
- Mit Wassermelonensp alte und Minzblatt garnieren.
Angenehm einfache Cocktails mit weißem Rum
Wenn Sie zu Hause Cocktails mit weißem Rum zubereiten, müssen Sie nicht den Mixer hervorholen. Glücklicherweise sind diese Cocktails schnell zubereitet und noch erfrischender zu genießen. Es besteht kein Grund, Rum-Shots und -Getränke übermäßig zu komplizieren, wenn Sie sie genießen können, anstatt sie aufzuräumen. Und ganz gleich, ob Sie Ihre Rum-Cocktails zum Essen genießen oder sie lieber alleine trinken: Sie können den angenehmen Geschmack von Rum genießen, wann immer Sie einen Muntermacher wünschen.
