Zutaten
- Limettenschnitz
- 1 Teelöffel superfeines Salz
- ½ Avocado, geschält, entkernt und gehackt
- 1 Unze frisch gepresster Limettensaft
- 1 Unze Triple Sec
- 2 Unzen Blanco Tequila
- ½ Tasse Crushed Ice
- Limettenschale zum Garnieren
Anleitung
- Führen Sie die Limettenscheibe um den Rand eines Margaritaglases und tauchen Sie den Rand in das Salz. Stellen Sie das Glas und die Limettenscheibe beiseite.
- In einem Mixer Avocado, Limettensaft, Triple Sec, Tequila und Crushed Ice vermischen. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- In das vorbereitete Margaritaglas gießen. Mit etwas fein abgeriebener Limettenschale und der Limettensp alte garnieren.
Ersetzungen und Variationen
Das ist eine ungewöhnliche Margarita, die auch Sinn macht; Limette und Avocado passen gut zusammen. Aber keine Sorge – dieses Getränk wird nicht so schmecken, als würden Sie an einem Glas wässriger Guacamole nippen. Es ist ein köstliches Mixgetränk, das Sie sicher lieben werden. Sind Sie bereit, einige interessante Geschmacksrichtungen hinzuzufügen?
- Für etwas Schärfe 1 oder 2 Jalapeño-Scheiben hinzufügen.
- Fügen Sie eine halbe Tasse gefrorene Mangostücke hinzu und lassen Sie das zerstoßene Eis weg, um es süßer zu machen.
- Fügen Sie eine halbe Tasse gefrorene Wassermelone hinzu, um ein süßes und cremiges Getränk zu erh alten.
- Reduzieren Sie den Limettensaft auf ½ Unze und fügen Sie ½ Unze Ananassaft hinzu.
- Reduzieren Sie den Tequila um ½ Unze und den Triple Sec und Limettensaft um jeweils ¼ Unze und fügen Sie dann 1 Unze Kokosmilch oder Kokoscreme hinzu, um eine cremigere Margarita zu erh alten.
Beilagen
Das feine Abreiben der Limettenschale verleiht diesem Cocktail sowohl Aromatik als auch einen Schuss Limettengeschmack. Verwenden Sie eine Raspelreibe und stellen Sie sicher, dass Sie die Schale sehr flach abreiben. Sie möchten das weiße Mark vermeiden, das bitter ist. Sie können auch die Limettenschale mit dem Salz vermischen, um den Rand des Glases zu füllen. Alternativ können Sie zu gleichen Teilen feinsten Zucker und Salz vermischen, um den Rand des Glases zu verteilen.
Über die Avocado Margarita
Avocado ist eine Frucht und hat daher definitiv einen Platz in Margaritas. Da es unmöglich ist, eine Avocado zu entsaften oder zu zerdrücken, müssen Sie Avocadostücke verwenden und den Cocktail mixen, sodass es keine „Rocks“-Version dieses Getränks gibt. Aber das ist in Ordnung, denn die Avocado verleiht einem leckeren, wohlschmeckenden Getränk Fülle und Cremigkeit. Und sicher, vielleicht wirkt es ein wenig aufdringlich, aber warum sollten Sie nicht einen davon schlürfen, während Sie ein paar Chips und Guacamole essen? Es ist der perfekte Start für jeden tollen Taco-Abend.
Tastin' Away in Avo-Ritaville
Die Avocado-Margarita (Avo-Rita) ist ein überraschender Genuss. Es ist dick, cremig und sättigend, egal ob Sie es am Taco-Dienstag (dem glücklichsten Tag der Woche) trinken oder es einfach genießen, weil es Donnerstag ist und Sie Tequila und Avocados mögen. Wenn Sie also das nächste Mal eine Margarita mixen möchten, probieren Sie die köstliche und cremige Avocado-Margarita. Es könnte einfach Ihr neues Lieblings-Frozen-Getränk werden.
