Beschleunigen Sie Ihre Frühlingsgartenarbeit, indem Sie im Winter Gemüse drinnen pflanzen.
Wenn Sie den Gemüseanbau in den Wintermonaten vermissen und Ihre Frühjahrspflanzung vorantreiben möchten, beginnen Sie mit der Aussaat von Gemüse im Innenbereich. Dies ist keine Voraussetzung, aber viele Gärtner tun es, um sich einen Vorsprung zu verschaffen und so früh wie möglich frisches, aromatisches Gemüse ernten zu können. Wenn Sie mit der Aussaat im Innenbereich beginnen, bevor Sie dies sicher im Freien tun können, stehen die Chancen gut, dass Sie starke, gesunde Sämlinge haben, die zum Pflanzen bereit sind, sobald die Außenbedingungen stimmen.
Sie fragen sich, wann Sie Gemüse im Innenbereich säen sollten? Es gibt keine allgemeingültige Antwort. Nicht alle Pflanzen keimen oder wachsen mit der gleichen Geschwindigkeit oder unter den gleichen Bedingungen. Manche Samen gedeihen besser, wenn sie direkt in den Boden gesät werden, anstatt im Inneren gepflanzt und umgepflanzt zu werden. Glücklicherweise können Sie mit ein paar grundlegenden Informationen über Ihr Klima und die Samen, die Sie pflanzen möchten, leicht entscheiden, wann Sie im Winter mit der Aussaat von Gemüse im Haus beginnen sollten.
Kennen Sie zuerst Ihre Frostdaten
Bevor Sie berechnen können, wann Sie mit der Aussaat des Gemüses, das Sie anbauen möchten, in Innenräumen beginnen müssen, müssen Sie das Datum des letzten Frosts in Ihrer Region kennen. Gehen Sie zu The Old Farmer's Almanac und geben Sie Ihre Postleitzahl ein, um diese Informationen zu erh alten.
Muss man wissen
Dieses Datum ist ein allgemeiner Richtwert, der jedoch möglicherweise nicht genau ist. Dann ist mit dem letzten Frost – einem leichten Frost – zu rechnen. Allerdings macht das Wetter nicht immer das, was man erwartet. Es ist nicht ungewöhnlich, dass nach diesem Datum ein (oder sogar mehrere) Fröste auftreten.
Wann man Gemüsesamen für die warme Jahreszeit drinnen pflanzt
Sobald Sie Ihren letzten Frosttermin kennen, können Sie planen, Ihr Gemüse für die warme Jahreszeit im Haus anzubauen. Die folgende Tabelle enthält Kulturen der warmen Jahreszeit, die sich gut für die Aussaat in Innenräumen eignen, sowie eine allgemeine Empfehlung für die Anzahl der Wochen vor dem letzten Frosttermin, um mit der Aussaat zu beginnen.
| Samen | |
| 8-10 Wochen vor dem letzten Frostdatum | |
| Sellerie | Paprika |
| 6-8 Wochen vor dem letzten Frostdatum | |
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Aubergine Tomate |
Tomatillo |
| 5 bis 6 Wochen vor dem letzten Frostdatum | |
| Gurken | |
| 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frostdatum | |
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Gelber Kürbis Winterkürbis |
Okra Zucchini |
| 2 bis 4 Wochen vor dem letzten Frostdatum | |
| Melonen | Kürbisse |
So berechnen Sie, wann Sie mit der Aussaat im Innenbereich beginnen sollten
Der beste Weg, um zu berechnen, wann Sie mit der Aussaat beginnen sollten, besteht darin, das letzte Frostdatum zu ermitteln und dann mithilfe eines Kalenders die Anzahl der Wochen zurückzuzählen, die für die Samen, die Sie pflanzen möchten, angemessen sind. Dadurch erh alten Sie den idealen Datumsbereich für die Aussaat jedes Samens. Zum Beispiel:
- Wo ich wohne, ist mein letzter Frühlingsfrosttermin für 2023 der 12. April. (Das Datum kann jedes Jahr um einige Tage variieren.)
- Ich möchte Paprika und Sellerie anbauen, womit ich 8-10 Wochen vor dem letzten Frost drinnen beginnen kann.
- Ich muss den 12. April im Kalender finden und dann rückwärts zählen, um die Daten zu finden, die 8–10 Wochen vor dem 12. April entsprechen.
- Wenn ich vom 12. April an 8-10 Wochen zurückzähle, fällt mir auf, dass ich zwischen dem 1. und 15. Februar mit der Aussaat von Paprika- und Selleriesamen im Innenbereich beginnen sollte.
Gemüse für die warme Jahreszeit, das Sie niemals im Haus anbauen sollten
Einige Gemüsesorten der warmen Jahreszeit sollten direkt im Freien gesät werden, anstatt drinnen angebaut zu werden. Planen Sie für die unten aufgeführten Gemüsesorten, sie nach dem letzten Frost direkt in Ihren Garten zu säen.
- Bohnen – Bohnen keimen so schnell, dass man sie am besten im Freien anpflanzt, wenn es wärmer ist.
- Rüben – Rüben lassen sich im Allgemeinen nicht gut verpflanzen, daher ist es am besten, sie direkt auszusäen.
- Karotten - Karotten wachsen nach dem Umpflanzen nicht.
- Kuherbsen – Wie Bohnen keimen diese Hülsenfrüchte so schnell, dass es am besten ist, sie direkt auszusäen, wenn es warm ist.
- Mais – Mais gedeiht viel besser, wenn er direkt gesät statt verpflanzt wird.
Verschaffen Sie sich einen Vorsprung in Ihrem Sommergarten
In der warmen Jahreszeit in Innenräumen anzubauen, ist eine wunderbare Möglichkeit, Ihrem Sommergarten einen Vorsprung zu verschaffen. Betrachten Sie Ihre Zimmersämlinge als Ihre erste Runde der Sommergartenvorbereitung. Sobald der letzte Frost vorüber ist und die Temperaturen warm genug sind, um die ersten Sämlinge in die Erde zu pflanzen, ist es an der Zeit, Dinge wie Mais und Bohnen direkt auszusäen und mit der nächsten Aussaatrunde zu beginnen. Bis dahin können Sie neue Setzlinge im Freien züchten – entweder in Behältern oder im Boden.
