Das perfekte Mittag- oder Abendessen ist knusprig, voller Geschmack und vielseitig. Peppen Sie Ihr traditionelles Frühlingsrollenrezept mit diesen kreativen Füllungen und Variationen des Originals auf. Was in eine Frühlingsrolle passt, variiert von fleischig über würzig, herzhaft bis hin zu süß, und diese Frühlingsrollen-Ideen bieten Ihnen alle Optionen für eine perfekte Mahlzeit.
Garnelen-Frühlingsrollen
Perfekt für ein Sommer-Frühlingsrollenrezept oder für die Einarbeitung von zusätzlichem Protein, Garnelen eignen sich für viele Geschmacksprofile. Versuchen Sie, Ihre Frühlingsrollen mit gegrillten Garnelen, geraspelten Karotten und Ihrem Lieblingsgemüse zu füllen, um eine leichte und sommerliche Mahlzeit mit jeder Menge Proteinpunkten zu erh alten.
Zutaten
- Reispapier
- Geraspelte Karotten
- 20-25 gegrillte Garnelen
- Frühlingsmischungsgrün
- Gurke - Julienne
Anleitung
- Legen Sie Ihr Gemüse und Gemüse in die Mitte Ihres Reispapiers und schichten Sie 3-4 Garnelen direkt darüber.
- Beginnen Sie, Ihr nasses Reispapier von unten aufzurollen, und stecken Sie die Seite der Frühlingsrolle zur Hälfte ein.
- Zu Ende rollen, halbieren und genießen!
Regenbogen-Gemüse-Frühlingsrollen
Erreichen Sie Ihr Gemüseziel für den Tag mit diesen erfrischenden Regenbogen-Gemüse-Frühlingsrollen. Fügen Sie Reisnudeln oder ein Protein Ihrer Wahl hinzu, um diese leichten Brötchen herzhafter zu machen.
Zutaten
- Reispapier
- Rotkohl, geraspelt
- Gelbe Paprika, in Streichhölzer geschnitten
- Karotten, in Streichhölzer geschnitten
- Rote Paprika, in Streichhölzer geschnitten
- Gurke, in Streichhölzer geschnitten
Anleitung
- Legen Sie das gesamte Gemüse so dicht wie möglich in die Frühlingsrolle.
- Rollen Sie Ihr Reispapier auf und schneiden Sie die Rolle in zwei Hälften, um einen wunderschönen Regenbogengenuss zu erh alten.
Sie können das Gemüse je nach Ihren Vorlieben wechseln und eine Dip-Sauce verwenden, um Geschmack hinzuzufügen.
Vietnamesische Hühnerfrühlingsrollen
Diese Frühlingsrollen sind vollgepackt mit zartem Hühnchen, frischem Gemüse und einem köstlichen Geschmack. Vietnamesische Frühlingsrollen, auch Sommerrollen genannt, sind in weniger als 20 Minuten fertig und eignen sich perfekt für eine herzhafte Erdnusssauce.
Tofu-Frühlingsrollen
Veganerfreundliche Rezepte gibt es in der Frühlingsrollenküche in Hülle und Fülle, und Tofu ist eine großartige Möglichkeit, dem Gericht Protein hinzuzufügen. Vegane Tofu-Frühlingsrollen mit saisonalem Gemüse, Reisnudeln und frischen Kräutern eignen sich gut als erfrischendes Mittagessen, als leichtes Abendessen oder sogar als Vorspeise auf einer Dinnerparty.
Frühlingsrollen mit geräuchertem Lachs
Wenn Sie eine proteinreiche Mahlzeit benötigen, deren Zubereitung kaum Zeit in Anspruch nimmt, sind diese Frühlingsrollen mit geräuchertem Lachs perfekt für Ihr geschäftiges Abendessen unter der Woche.
Zutaten
- Reispapier
- Räucherlachs, in Flocken
- Reisnudeln
- Gurke – in dünne Medaillons geschnitten
- Avocado – in dünne Sp alten geschnitten
- Zitronenschnitze
Anleitung
- Beginnen Sie mit den Reisnudeln und legen Sie die Füllung in die Mitte des Reispapiers. Achten Sie darauf, dass an den Rändern Platz zum Ausrollen bleibt.
- Gefolgt von Avocado, Räucherlachs und Gurke.
- Drücken Sie vor dem Einwickeln etwas frischen Zitronensaft auf Ihre Schicht, um einen besonders frischen Geschmack zu erzielen.
Mango-Avocado-Frühlingsrollen
Cremig, süß und erfrischend – diese Mango-Avocado-Frühlingsrollen verschönern Ihren Teller. Überziehen Sie sie mit Hühnchen, Tofu oder Garnelen Ihrer Wahl für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen.
Zitronengras-Rindfleisch-Frühlingsrollen
Kräuterig, warm und voller Pfannenaromen: Diese Rindfleisch-Frühlingsrollen verleihen Ihrem gewöhnlichen Abendessen unter der Woche das gewisse Etwas. Wenn Sie eine vegan-freundliche Version dieses geschmackvollen Gerichts wünschen, tauschen Sie das Rindfleisch gegen gebratene Pilze aus.
Fruchtgefüllte Frühlingsrollen
Wenn Sie Ihren Kindern Frühlingsrollen vorstellen oder einfach eine Dessertvariante des Klassikers ausprobieren möchten, bieten mit Früchten gefüllte Frühlingsrollen eine süße Überraschung. Belegen Sie Ihr Reispapier mit Mango, Kiwi, Erdbeeren und frischer Minze für einen köstlichen Snack. Sie können diesen fruchtigen Brötchen auch Feta-Käse, Zitronensaft oder frische Melone hinzufügen.
Frühlingsrollen mit essbaren Blüten
So schön, dass Sie gar nicht hineinbeißen möchten, und doch so lecker, dass Sie nicht widerstehen können. Frühlingsrollen mit essbaren Blüten sehen auf Ihrem Partytisch wie ein Gourmet-Kunstwerk aus und verleihen einem durchschnittlichen Mittagessen unter der Woche etwas Besonderes.
Frühlingsrollenschüssel
Lassen Sie die Reispapierverpackung weg und dämpfen Sie stattdessen etwas Reis! Bringen Sie Ihrer Familie den Geschmack von Frühlingsrollen näher, ohne sich um Reispapier kümmern zu müssen, indem Sie alle Zutaten über ein Bett aus gedämpftem weißem Reis oder einer Portion Reisnudeln verteilen. Sie können immer noch die Aromen Ihrer Lieblings-Frühlingsrollenvariation für ein fertiges Mittagessen oder ein schnelles Abendessen mit einer mühelosen Frühlingsrolle in einer Schüssel genießen.
Kombinieren Sie Frühlingsrollen mit der perfekten Sauce
Frühlingsrollen wären ohne die unwiderstehlichen Dip-Sauce-Optionen nicht halb so lecker – oder unterh altsam. Kombinieren Sie Ihre Frühlingsrollen mit einem einfachen Soßenrezept für eine geschmacksintensive Mahlzeit, die sich dennoch leicht anfühlt.
- Probieren Sie eine würzige Erdnusssauce für einen Hauch von Geschmack.
- Basilikum-Kokos-Pesto ist erfrischend und cremig mit Garnelen oder Tofu.
- Süße Chilisauce verleiht Gemüse und Hühnchen eine dezente Würze.
- Yum-yum-Sauce ist ein cremiger Klassiker.
Vorbereiten und lagern Sie Ihre Frühlingsrollen richtig
Ganz gleich, ob Sie sie im Voraus vorbereiten oder Reste aufbewahren, stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie Sie mit den Zutaten für Ihre Frühlingsrollen umgehen, bevor und nachdem Sie sie zubereitet haben.
- Befeuchten Sie Ihr Reispapier 15–20 Sekunden lang ausreichend mit Wasser.
- Achten Sie darauf, Ihre Frühlingsrollen beim Schichten der Füllungen nicht zu sehr zu füllen.
- Achten Sie darauf, das Gemüse auf die gleiche Länge zu schneiden, um ein ausgewogenes Brötchen zu erh alten.
- Machen Sie Ihre Frühlingsrollen frisch. Sie können austrocknen, wenn sie zu lange im Voraus zubereitet werden.
- Wenn Sie Ihre Frühlingsrollen für das Mittagessen vorbereiten, bereiten Sie sie am Morgen vor, da Frühlingsrollen nur ein paar Stunden im Kühlschrank h altbar sind.
- Tauschen Sie die Reispapierverpackungen gegen Salatpapier, wenn Sie eine knusprigere Textur bevorzugen, oder entscheiden Sie sich für die frittierte Variante mit Wan-Tan-Hüllen.
Probieren Sie Frühlingsrollen für einfache Mahlzeiten und gesunde Gerichte
Entdecken Sie die geschmackvolle Seite des Lebens mit diesen Ideen für die Füllung von Frühlingsrollen. Mit diesen geschmackvollen Frühlingsrollenrezepten werden Ihre Abendessen und gesunden Mittagessen unter der Woche noch schmackhafter und noch hübscher. Bei diesen Füllmöglichkeiten finden Sie bestimmt etwas, das der ganzen Familie schmeckt.
