Der Anbau von Herbstgemüse in South Carolina ist nicht so schwierig, wie es scheint. Wenn Sie das Anbaugebiet und die richtigen Pflanzenarten kennen, können Sie bis zum Erntedankfest viele Ihrer Lieblingsgemüse genießen.
Kennen Sie Ihre Zone
Das Wichtigste, was Sie beim Gemüseanbau beachten sollten, ist, Ihre Anbauzone zu respektieren. Der Versuch, Gemüse anzubauen, das nicht zu Ihrer Region passt, wird nur zu Frustration führen, wenn Ihre harte Arbeit nichts vorzuweisen hat. South Carolina umfasst drei Winterhärtezonen. Die Region Piemont liegt in Zone 7b und die Mittel- und Tiefebene liegen in Zone 8a. Schauen Sie beim Kauf von Saatgut auf der Rückseite der Saatgutpackung nach, ob akzeptable Anbaugebiete vorhanden sind, und wählen Sie die für Ihr Gebiet geeigneten aus.
Vorbereitung erforderlich
Da die Erntezeit für Herbstgemüse in South Carolina von Oktober bis November dauert, sollten Sie sich durch die Verwendung von Hochbeeten auf Kälteeinbrüche vorbereiten. Wenn Sie noch keine Hochbeete haben und sich die Kosten für deren Herstellung ersparen möchten, erstellen Sie einfach erhöhte Reihen, indem Sie die Erde in Hügelreihen ausbringen. Stellen Sie sicher, dass zwischen den Reihen genügend Bewegungsspielraum vorhanden ist, damit der Boden nicht beeinträchtigt wird.
Eine weitere Option für längere Vegetationsperioden sind Cloches oder Frühbeete. Eine Cloche ist eine Abdeckung, die oft aus Glas besteht und bei ungewöhnlich k altem Wetter auf zarte Pflanzen gelegt werden kann. Frühbeete sind rechteckige Kästen mit aufklappbaren Glasdeckeln, die Ihre Pflanzen vor Wind und Eis schützen. Meistens werden diese für den Anbau von Herbstgemüse in South Carolina nicht benötigt, da der erste Frost normalerweise erst Mitte bis Ende Oktober auftritt.
Gemüsesorten zum Anbau
Die meisten K altwetter-Gemüsesorten wachsen in South Carolina. Als Faustregel gilt, dass Sie k alte, herzhafte Sorten auswählen sollten, die denen ähneln, die Sie im zeitigen Frühjahr pflanzen würden. Einige beliebte Optionen sind:
- Eichelkürbis
- Brokkoli
- Butternusskürbis
- Blumenkohl
- Karotten
- Mangold
- Salat
- Kürbisse
- Spaghettikürbis
- Spinat
- Tomaten
Anbau von Herbstgemüse in South Carolina
Bestimmen Sie den ersten Frosttermin für Ihre Region und subtrahieren Sie dann die Anzahl der Wochen, die jede Pflanze benötigt, um ihre Reife zu erreichen, um herauszufinden, wann sie gepflanzt werden muss. Abhängig vom Pflanzdatum müssen Sie in Ihrem Garten möglicherweise Platz für Pflanzungen im Hochsommer schaffen. Wenn Sie einen Frühlings- und Sommergarten angelegt haben und planen, ihn in derselben Gegend neu zu bepflanzen, fügen Sie Bodenverbesserungsmittel wie Pilzkompost oder andere Düngemittel hinzu. Dadurch werden dringend benötigte Nährstoffe hinzugefügt und die Leistung Ihrer Pflanze gesteigert. Sie müssen während der heißen Sommer in South Carolina wahrscheinlich stark mulchen, um die Feuchtigkeit zu speichern, da dies eine kritische Zeit ist, in der die Samen keimen. Für gesunde Pflanzen ist ausreichend Feuchtigkeit erforderlich. Beobachten Sie die Sämlinge in den ersten Wochen genau, um zu verhindern, dass Schädlinge die neu sprießenden Blätter fressen und die Sonne den Boden austrocknet. Während die Pflanzen wachsen, müssen Sie ihnen Flüssigdünger zuführen, der speziell für Gemüse entwickelt wurde. Es enthält das erforderliche Nährstoffverhältnis, um die Ernte zu maximieren.
Ernte
Ganz gleich, welches Gemüse Sie anpflanzen möchten, achten Sie sorgfältig auf Anzeichen von Frost. Möglicherweise müssen Sie die Früchte ernten, solange sie noch klein sind, um Schäden zu vermeiden. Dies ist am häufigsten bei traditionell warmem Wettergemüse wie Tomaten der Fall. Die Pflanze wird weiterhin produzieren, solange sie nicht mehrere Nächte lang k alten Temperaturen ausgesetzt ist.
