Während Menschen nach Möglichkeiten suchen, gesund zu bleiben, fragen sich viele: „Tötet Einfrieren Keime ab?“Die Antwort auf diese Frage ist komplexer als ein einfaches „Ja“oder „Nein“. Allerdings sind die meisten Werkzeuge, die Sie zu Hause haben, um k alte Temperaturen zu erzeugen, nicht k alt genug, um Keime abzutöten. Wissenschaftliche Studien und Rezensionen von Gesundheitsexperten können Ihnen helfen, besser zu verstehen, wie sich k alte Temperaturen auf Keime wie Bakterien und Viren auswirken.
Töten k alte Temperaturen Keime?
Wissenschafts- und Gesundheitsforscher und Experten sind sich einig, dass k alte Temperaturen nicht alle Keime abtöten.
- Der Dermatologe Alok Vij teilt in einem Artikel der Cleveland Clinic mit, dass man eine Temperatur von 80 Grad unter dem Gefrierpunkt oder sogar noch kälter erreichen muss, um Bakterien und andere Keime tatsächlich abzutöten.
- In einem NPR-Bericht nach einem E. coli-Ausbruch im Jahr 2013 teilte ein Wissenschaftler mit, dass sie Mikroben oft bei minus 80 Grad lagern, weil sie dadurch nicht getötet werden und sie so später untersucht werden können.
- Da Ihr Haush altsgefrierschrank wahrscheinlich das kälteste Gerät in Ihrem Zuhause ist und die Temperatur nur etwa 0–4 Grad Fahrenheit beträgt, sagt das US-Landwirtschaftsministerium (USDA), dass Bakterien wie E. coli, Hefen und Schimmelpilze alle überleben können in Ihren Haush altsgeräten.
K alte Temperaturen und Bakterien
Während k alte Temperaturen Bakterien nicht unbedingt abtöten, können sie das Wachstum von Bakterien verlangsamen oder stoppen. Dies bedeutet, dass sich die Bakterien nicht schnell vermehren, aber auch nicht vollständig zerstört werden. Beispielsweise hört Listeria im Kühlschrank vollständig auf zu wachsen, stirbt aber nicht ab. Ein USDA-Bericht über sichere Lebensmittelpraktiken legt nahe, dass Temperaturen unter 40 Grad Fahrenheit, also der Durchschnittstemperatur Ihres Kühlschranks, das Wachstum von Bakterien stoppen oder verlangsamen können. Gemäß den CDC-Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit sollte Ihr Kühlschrank immer eine Temperatur zwischen 40 und 32 Grad Fahrenheit haben. Bei Temperaturen über 40 Grad können Bakterien schnell wachsen. Wenn Sie Dinge wie Lebensmittel im Kühlschrank kühlen, um das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen, werden die Bakterien abgetötet, wenn Sie die Lebensmittel innerhalb eines angemessenen Zeitraums kochen.
K alte Temperaturen und Viren
K alte Temperaturen töten die meisten Viren auch nicht wirklich ab. Sie haben vielleicht gehört, dass Viren wie Influenza oder Grippe durch k alte Temperaturen im Winter verursacht werden. Dies ist ein Mythos, aber eine Untersuchung der Forschung eines Doktoranden der Harvard University aus dem Jahr 2014 zeigte, dass Influenza an Orten gedeiht, an denen der Winter herrscht. Dieses spezielle Virus scheint sich bei kälteren Temperaturen und geringerer Luftfeuchtigkeit besser zu übertragen. Influenza kann bei 43 Grad Fahrenheit etwa 23 Stunden überleben. Viren werden durch Hitze besser abgetötet oder zerstört als durch Kälte und benötigen zum Überleben Feuchtigkeit. Aus diesem Grund bleiben Viren auf nicht porösen Metall- und Kunststoffoberflächen länger ansteckend als auf porösen Gegenständen wie Stofftieren, Stoffen und Holz.
Tötet das Einfrieren von Kleidung und Stoff Keime ab?
Jetzt wissen Sie, dass das Einfrieren zu Hause eigentlich keine Keime abtötet, aber Sie haben vielleicht gehört, dass das Einfrieren von Dingen wie Jeans besser sein kann, als sie zu waschen. Auch das ist ein Mythos. Bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt wird die Wäsche nicht desinfiziert. Obwohl Bakterien von abgestorbenen Hautzellen, Nahrungsmitteln und Schmutz auf Ihrer Kleidung leben können, sind die Seifen im Waschmittel alles, was Sie brauchen, um Bakterien aus der Kleidung zu entfernen. Da das Wasser in Ihrer Waschmaschine nicht annähernd k alt genug wird, um Keime abzutöten, spielt es für die Entfernung von Keimen keine Rolle, bei welcher Temperatur Sie Ihre Kleidung waschen.
Einfrieren tötet Bettwanzen
Während das Einfrieren von Stoffen keine Keime abtötet, gibt es Hinweise darauf, dass es Bettwanzen tötet. Die University of Minnesota teilt mit, dass Bettwanzen in Ihrem Haush altsgefrierschrank abgetötet werden können. Man sagt, es sei sicher, Stoffstücke, moderne Bücher, Schuhe, Schmuck, Bilder und Spielzeug in den Gefrierschrank zu legen, um Bettwanzen und ihre Eier abzutöten. Sie müssen jedoch sicherstellen, dass der Gefrierschrank eine Temperatur von 0 Grad Fahrenheit aufrechterhält, und die Gegenstände vier Tage lang im Gefrierschrank aufbewahren, nachdem die Temperatur in der Mitte jedes Gegenstands 0 Grad erreicht hat. Sie sollten niemals versuchen, Gegenstände einzufrieren, die durch Kondensation, Elektronik oder historische Artefakte beschädigt werden könnten.
Können k altes Wasser oder Eis dabei helfen, Keime abzutöten?
Das k alte Wasser aus Ihren Wasserhähnen ist normalerweise nicht kälter als 45 Grad Fahrenheit und kann je nach Quelle und Temperatur Ihres Zuhauses bis zu 70 Grad warm werden. Das ist nicht k alt genug, um die meisten Keime abzutöten.
Eis und Keime
Eine Gruppe von Forschern, die sich mit gefrorenen Grippeviren befassten, stellte fest, dass der niedrige pH-Wert von gefrorenem Wasser ein Virus inaktivieren könnte, wenn das Virus direkt in Wasser eingefroren wird. Sobald das Eis jedoch aufzutauen beginnt, können die Bakterien wieder „aufwachen“. Die Forscher fanden außerdem heraus, dass der Einfrier- und Auftauprozess jedes Mal, wenn er aufgetaut wird, etwa 90 % eines Virus abtötet. Eine weitere aktuelle Studie über Eiswürfel zeigt, dass sie voller Bakterien sind. Diese Bakterien werden durch den Gefrierprozess nicht abgetötet, können aber möglicherweise nicht wachsen. Das bedeutet, dass Sie keine Keime abtöten, wenn Sie Eis in Ihr Getränk geben oder es auf Ihre Haut reiben.
K altes Wasser und der menschliche Körper
Sie könnten immer noch versucht sein, k altes Wasser zu verwenden, um sich zu desinfizieren, aber k altes Wasser kann für Menschen gefährlich sein. Es ist auf jeden Fall sicher und genauso hygienisch wie die Verwendung von warmem Wasser und die Verwendung von k altem Leitungswasser zum Händewaschen. Bedenken Sie, dass die meisten Keime wie Erkältungs- und Grippeviren nur etwa 20 Minuten lang auf Ihrer Haut ansteckend sind, sodass übermäßiges Waschen nicht erforderlich ist. Nach Angaben des National Center for Cold Water Safety kann jedes Wasser mit einer Temperatur unter 70 Grad Fahrenheit gefährlich für Menschen sein, insbesondere wenn man längere Zeit darin untergetaucht ist. Der Kälteschock des Wassers kann dazu führen, dass Sie die Kontrolle über Ihre Atmung verlieren.
Werden k alte Temperaturen in Ihrem Zuhause Keime abtöten?
Wie k alte Wassertemperaturen können auch k alte Lufttemperaturen für Menschen gefährlich sein. Da nachweislich kältere Temperaturen Bakterien und Keime nicht wirklich abtöten, es sei denn, es ist gefährlich k alt, besteht keine Notwendigkeit, die Heizung auszusch alten oder die Klimaanlage hochzudrehen, um Ihr Zuhause zu desinfizieren. Wenn Sie sich selbst einfrieren, könnte das sogar noch mehr Probleme verursachen und das Einfrieren Ihres Hauses könnte zu strukturellen Schäden führen. Frische Luft hilft auch nicht dabei, Keime abzutöten, kann aber dabei helfen, eine Luftzirkulation in Ihrem Zuhause zu erzeugen, um Staub und schlechte Gerüche zu entfernen.
Keime kümmern sich nicht um Kälte
Extrem k alte Temperaturen können einige Keime abtöten, aber die k alten Temperaturen, die Sie normalerweise zu Hause erreichen können, können sie nur verlangsamen. Es ist toll, dass Sie nach Alternativen zu Hitze, Alkohol oder desinfizierenden Reinigungsmitteln suchen, um Keime loszuwerden, aber k altes Wasser oder Luft ist wahrscheinlich nicht die beste Option.
