Detaillierte Anweisungen zum Beschneiden von Obstbäumen können unerfahrenen Gärtnern bei einer der wichtigsten Aufgaben im Zusammenhang mit der Obstproduktion helfen. Durch das Beschneiden sieht ein Baum optisch ansprechend aus, trägt dazu bei, dass das Sonnenlicht neue Früchte erreichen kann, und kann dazu beitragen, die Fruchtgröße zu erhöhen. Wenn Sie wissen, wann und wie Sie Ihren Baum beschneiden müssen, können Sie dazu beitragen, dass Ihre Obstbäume gesund bleiben und Jahr für Jahr Früchte tragen.
Schnitte beschneiden
Beim Beschneiden werden hauptsächlich drei Arten von Schnitten eingesetzt. Sie dienen jeweils unterschiedlichen Zwecken.
Ausdünnungsschnitt
Beim Ausdünnen wird der gesamte Ast entfernt. Unerwünschte Äste, sowohl gesunde als auch kranke, werden abgeschnitten. Sie sollten idealerweise kein neues Wachstum unterhalb des Schnittendes fördern; Daher erfolgt der Schnitt so nah wie möglich am Ursprung des Zweigs.
Überschrift ausschneiden
Überschriften werden normalerweise für die neuen Zweige erstellt. Der Endteil oder obere Teil wird entfernt, so dass der Zweig gestärkt wird und die Knospen unterhalb des Schnitts gestärkt werden und als kürzere Unterzweige wachsen. Dieser Schnitt dient nicht nur dazu, die Verzweigung zu fördern, sondern auch, um den Baum im gewünschten Bereich zu h alten.
Bankschnitt
Bankschnitte werden hauptsächlich bei kräftig wachsenden vertikalen Ästen verwendet, die die Mitte des Baumes überfüllen können. Sie werden bis zu den unteren, nach außen wachsenden Ästen geschnitten.
Schnittwerkzeuge
Das Abschneiden eines Astes, egal ob neu oder alt, dünn oder dick, ist hart für den Baum. Offene Wunden können zu Infektionen führen. Das Trauma beim Beschneiden sollte durch die Verwendung der richtigen Werkzeuge so weit wie möglich reduziert werden. Sie sollten sehr scharf sein, um die Beschädigung der Rinde minimal zu h alten und eine schnellere Heilung zu ermöglichen. Stumpfe Klingen zerdrücken den Ast und verursachen unnötigen Schaden am Baum.
Die Werkzeuge sollten vor dem Beschneiden desinfiziert werden. Sie sollten nach dem Schneiden erkrankter Äste erneut desinfiziert werden, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.
Grundlegende Werkzeuge
- Handscherensind einfach zu bedienen und ermöglichen präzise Schnitte. Sie können zum Ausdünnen oder Entfernen von weichem, grünem Holz mit einer Dicke von bis zu ¾ Zoll und älterem Holz mit einer Dicke von ½ Zoll verwendet werden. Es gibt sie in Bypass- und Ambossform.
- Astscheren werden zum Schneiden von Ästen mit einem Durchmesser von 1 bis 2½ Zoll verwendet. Die meisten Obstbäume, darunter Apfel-, Birnen- und Pfirsichbäume, benötigen diese zum Beschneiden.
- Astscheren mit langem Stiel können zum Schneiden von Ästen verwendet werden, die außerhalb der Reichweite liegen. Auch wenn sie schwer zu handhaben und zu manövrieren sind, sind die Astscheren mit langem Griff für die meisten Obstbaumschnitte notwendig.
- Eine Astsäge ist unerlässlich, um Äste mit einem Durchmesser von mehr als 5 cm abzusägen.
Wie man junge Bäume beschneidet
Obstbäume werden ab dem ersten Pflanzjahr beschnitten. Ziel ist es, den Baum in der gewünschten Höhe zu verzweigen bzw. bei bereits mehreren Ästen nur gute Äste wachsen zu lassen. Fast alle Obstbäume folgen in den ersten drei Jahren dem gleichen Muster, wobei die Schaffung der Grundstruktur das Hauptziel ist.
Erstes Jahr
Schneiden Sie Zweige eines neu gepflanzten jungen Baumes 30–36 Zoll über dem Boden ab. Machen Sie den Schnitt ¼ Zoll über einer guten Knospe in dieser Höhe. Entfernen Sie bei Containerbäumen die unteren Äste und diejenigen, die zu nahe beieinander wachsen. Schneiden Sie diese bündig mit dem Hauptstamm ab.
Zweites Jahr
Wählen Sie nur drei bis fünf gesunde, weit auseinander liegende Zweige aus, die in verschiedene Richtungen nach außen wachsen. Dies werden die Hauptknochen des Baumes sein. Entfernen Sie alle anderen und schneiden Sie sie erneut bündig mit dem Stiel ab.
Drittes Jahr
Die Hauptäste hätten inzwischen Seitenzweige entwickelt. Entfernen Sie alle bis auf ein paar gesunde Exemplare mit ausreichendem Abstand pro Zweig.
Nach dem dritten Jahr können die Schnittmuster und Jahreszeiten zwischen den Bäumen variieren. Ziel ist es, dem Baum dabei zu helfen, Früchte in optimaler Menge und Qualität zu produzieren. Bäume, die nicht beschnitten werden, können eine verzögerte Fruchtproduktion und in manchen Fällen eine übermäßige Produktion minderwertiger Früchte aufweisen.
So beschneiden Sie nach Wachstumsperiode
Verschiedene Obstbäume müssen zu unterschiedlichen Zeiten in der Vegetationsperiode beschnitten werden.
Ruhendes Beschneiden
Dies ist die Hauptschnittsaison, um die Fruchtbildung in der nächsten Saison sicherzustellen. Es ist viel einfacher zu erkennen, was Sie beschneiden, wenn eine Pflanze ruht, und ein Beschneiden zu diesem Zeitpunkt verhindert neues Wachstum bis zum Frühjahr. Auf diese Weise kann die Energie in die Blüte und anschließende Fruchtbildung gelenkt werden.
Grundlegende Schnittmethode
- Entfernen Sie alle toten oder kranken Zweige bündig mit dem Hauptstamm, aus dem sie entstehen.
- Verwenden Sie Bankschnitte, um einander kreuzende Äste zu entfernen, da ihr ständiges Reiben die Rinde beschädigen und zu Infektionen führen kann.
- Schneiden Sie Äste ab, die in die Mitte des Baumes wachsen; Sie verhindern, dass Sonnenlicht die Baummitte erreicht, und reduzieren die Luftzirkulation, wodurch Krankheiten und Fäulnis ferngeh alten werden.
- Verkürzen Sie das Wachstum des Vorjahres um etwa ein Drittel, um die Entwicklung neuer Zweige und Fruchttriebe zu fördern.
- Schneiden Sie die Hauptäste ab, wenn der Baum bereits die gewünschte Größe erreicht hat.
- Schneiden Sie die Seitenzweige ab und lassen Sie jeweils nur fünf bis sechs Knospen übrig.
Freistehende Apfel- und Birnbäume
Freistehende Apfel- und Birnbäume sind Beispiele für Obstbäume, die von einem ruhenden Schnitt profitieren. Das Ziel der ersten Schnittjahre bestand darin, eine offene Kelchform mit vier bis fünf Hauptzweigen zu schaffen. Sobald dieser Rahmen geschaffen ist, werden die Bäume in den Folgejahren beschnitten, um neues Fruchtholz zu bilden.
Nach der Ernte beschneiden
Obwohl lange angenommen wurde, dass das Beschneiden in der Ruhephase für alle Laubbäume am besten ist, scheint es nun, dass das Beschneiden nach der Ernte oder das Beschneiden im Sommer für einige Arten von Obstbäumen besser ist – insbesondere für Steinobst. Das Beschneiden nach der Ernte trägt dazu bei, dass Schnittwunden schneller heilen und das Risiko einer Pilz- oder Bakterieninfektion verringert wird. Nachfolgend finden Sie einige gängige Obstbäume, die von einem Schnitt nach der Ernte profitieren.
Kirschbäume
Kirschen tragen sowohl an einjährigen als auch an älteren Zweigen Früchte. Das Ziel des Rückschnitts besteht darin, ein Gleichgewicht zwischen altem Wachstum und der Bildung neuer Zweige aufrechtzuerh alten.
- Alle erkrankten und schwachen Seitenäste bündig mit den Hauptästen abschneiden.
- Entfernen Sie einen von vier alten Fruchtzweigen, um das Wachstum neuer Zweige zu fördern.
Pfirsiche und Nektarinen
Freistehende Pfirsiche und Nektarinen werden in einer vierstieligen spanischen Vasenform gezüchtet, bei der die Zweige an den Seiten in eine schöne runde Form herausragen. Sie tragen nur an einjährigen Zweigen Früchte.
- Kranke und schwache Äste in der Nähe der Hauptstämme abschneiden.
- Entferne alle Zweige, die bereits Früchte getragen haben.
- Entfernen Sie Zweige, die verhindern, dass Sonnenlicht auf einjährige Zweige fällt, da diese ohne Sonnenlicht absterben.
Pflaumenbäume
Pflaumenbäume werden mit einem zentralen Stamm gezüchtet, aus dem in regelmäßigen Abständen Seitenzweige hervorgehen. Die Früchte bilden sich an den Ausläufern der älteren Zweige. Wenn Sie Zweige abschneiden, die älter als zwei Jahre sind, kommt es nur zu einem kräftigen vegetativen Wachstum. Daher werden sie nur sehr leicht beschnitten.
- Im Sommer werden kräftige aufrechte Triebe entfernt.
- Eine leichte Ausdünnung der Ausläufer kann im zeitigen Frühjahr erfolgen, um ein Gedränge zu vermeiden.
Erzogene Apfel- und Birnbäume
Apfel- und Birnbäume, die als Spalier, Fächer oder Kordon ausgebildet sind, werden im Sommer ebenfalls beschnitten. Das Schnittfenster ist kurz und liegt zwischen Ende August und Anfang September. Ziel ist es, mehr Sonnenlicht auf die reifenden Früchte zu lassen und eine gute Ernte im kommenden Jahr zu gewährleisten.
- Schneiden Sie alle kräftigen Triebe ab, die aufrecht von einem Stamm wachsen.
- Neue Triebe, die mehr als 20 cm lang sind und aus einem Hauptstamm wachsen, haben an der Basis eine Ansammlung von Blättern. Schneiden Sie diese Triebe drei Blätter über dem Blattbüschel zurück.
- Überfüllte neue Triebe ausdünnen, die weniger als 20 cm lang sind, aber lassen Sie sie in Ruhe, wenn sie gleichmäßig verteilt sind, da es sich um Fruchttriebe handelt.
- Wenn aus den Unterstämmen neue Triebe wachsen, schneiden Sie sie auf ein Blatt oberhalb der basalen Blattgruppe zurück.
Spitzenträger- und Sporenträgerschnitt
Einige Apfelbäume, wie Golden Delicious, Pink Lady und Fuji, sind Spitzenträger und tragen Früchte, die an ihren einjährigen Zweigen wachsen. Ihre älteren Zweige sollten stark zurückgeschnitten werden, um Platz für neue Zweige für die Fruchtbildung im nächsten Jahr zu schaffen.
Spornträger wie Sundowner, Royal Gala und Granny Smith tragen Früchte in zwei bis drei Jahre alten kurzen Fruchtzweigen, die als Sporen bezeichnet werden. Diese werden nur gekürzt, damit sie Jahr für Jahr weiterhin an den gleichen Zweigen Früchte tragen. In einigen Jahren verlieren diese kurzen Zweige ihre Kraft. In diesem Fall werden sie vollständig entfernt und es bilden sich neue Fruchttriebe.
Tipps zum Beschneiden
Beh alten Sie immer diese Schnitttipps im Hinterkopf:
- Alle Kürzungsschnitte sollten knapp über einer gesunden Knospe erfolgen, die nach außen in die gewünschte Richtung zeigt, aber niemals nach innen oder oben.
- Der Schnitt sollte schräg von der Knospe weg verlaufen.
- Es sollten scharfe Werkzeuge verwendet werden, damit der Ast nicht gequetscht wird.
- Bündige Schnitte sollten nahe an der Verzweigungsstelle erfolgen, die kleine Erhebung an der Gabelung sollte jedoch intakt bleiben. Dies verhindert Infektionen an der Schnittstelle, die sich auf den Rest der Pflanze auswirken.
- Wenn Sie große Äste schneiden, tun Sie dies in drei Schritten. Entfernen Sie zunächst den Hauptteil des Astes. Machen Sie dann an der gewünschten Stelle einen Hinterschnitt, um ein Einreißen der Rinde zu verhindern. Schließlich sägen Sie es von oben nach unten, so dass der Schnitt schräg von der Gabel weg verläuft.
- Mehr als ein Drittel des Baumes sollte bei einem Schnitt nicht entfernt werden.
- Wundverband ist nicht notwendig, sollte aber bei Verwendung dünn auf die Schnittenden aufgetragen werden.
Gründe für den richtigen Schnitt
Richtig beschnittene und erzogene Obstbäume sind von Vorteil, da sie konstant qualitativ hochwertige Früchte produzieren und gesund und frei von Krankheiten und Brüchen bleiben. Obstbäume werden Jahr für Jahr aus einem oder allen der folgenden Gründe beschnitten:
- Stimulieren Sie neues Wachstum potenzieller fruchttragender Zweige
- Lassen Sie das Sonnenlicht jeden gesunden, fruchttragenden Zweig erreichen
- Unterstützen Sie die Produktion von Blumen und Früchten
- H alten Sie den Baum frei von schwachen Ästen, die reißen und den Baum beschädigen könnten
- Tote und kranke Äste entfernen
- Enthält die Größe des Baumes
Lassen Sie Bäume beim Kauf beschneiden
Wenn Sie neue Bäume in einer Baumschule kaufen, verlangen Sie, dass die Bäume vor dem Kauf beschnitten werden. Möglicherweise fallen zusätzliche Kosten an, Sie sparen jedoch Zeit beim Pflanzen Ihrer neuen Bäume. Wenn die Bäume bereits beschnitten wurden, ist bis zum nächsten Jahr kein weiterer Schnitt erforderlich.
