Blue Curaçao und Kokosnuss-Rum scheinen vielleicht eine ungewöhnliche Kombination zu sein, aber zusammen schmecken sie wie Urlaub und sehen aus wie das Meer Ihrer Träume. Ihnen fallen vielleicht nicht viele Rezepte ein, aber es gibt eine große Welt an Getränken mit Blue Curaçao und Kokosnuss-Rum, die jeder entdecken kann.
Blauer Hawaiianer
Der Inbegriff von Blue Curaçao und Kokosnuss-Rum-Getränk, das aus gutem Grund ein Favorit geblieben ist.
Zutaten
- 1½ Unzen Kokosnuss-Rum
- 2 Unzen Ananassaft
- 1 Unze blauer Curaçao
- ¾ Unze Kokoscreme
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Crushed Ice
- Ananassp alte zum Garnieren
Anleitung
- In einen Cocktailshaker Eis, Kokosnuss-Rum, Säfte, Blue Curaçao und Kokoscreme geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein Hurricane-Glas über zerstoßenem Eis abseihen.
- Mit Ananassaft garnieren.
Kleiner Hawaiianer
Dieser Blue-Curaçao-Cocktail ist nicht so stark wie der Blue Hawaiian, bringt aber dennoch den ganzen Geschmack mit.
Zutaten
- 1½ Unzen weißer Rum
- 2 Unzen Ananassaft
- 2 Unzen blauer Curaçao
- ½ Unze gesüßte Kokoscreme
- Eis
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Kokosnuss-Rum, Ananassaft, Blue Curaçao und Kokoscreme geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
Fruchtig-blauer Hawaiianer
Diese Version des Klassikers bringt fruchtigen Geschmack und ein wenig Spritzigkeit.
Zutaten
- 1 Unze Kokosnuss-Rum
- ½ Unze Bananenrum
- 1 Unze blauer Curaçao
- 1¼ Unzen Orangenlikör
- Zitronen-Limetten-Soda zum Abschluss
- Eis
- Zitronensp alte und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einen Highball Eis, Rum, Blue Curaçao und Orangenlikör geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Tropischer Tango
Der beste Fruchtpunsch, aber im tropischen Stil.
Zutaten
- 1 Unze tropischer Fruchtschnaps
- 1½ Unzen blauer Curaçao
- ½ Unze Kirschlikör
- ½ Unze Kokosnuss-Rum
- 1½ Unzen einfacher Mangosirup
- Eis
- Club-Soda zum Abschluss
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Highball Eis, Schnaps, Blue Curaçao, Kirschlikör, Rum und einfachen Mangosirup geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Blue Bay
Die Schichtung dieses Cocktails erfordert ein wenig Aufwand, aber er ist ebenso lecker wie herrlich.
Zutaten
- 1½ Unzen Kokosnuss-Rum
- ¾ Unze Orangenlikör
- ¾ Unze blauer Curaçao
- Crushed Ice
- Zitronen-Limetten-Soda zum Abschluss
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In ein Longdrinkglas den Blue Curaçao und dann das Crushed Ice geben.
- Nach und nach Kokosnuss-Rum, Orangenlikör und Zitronen-Limetten-Soda hinzufügen.
- Mit Kirsche garnieren.
Elektrische Limonade
Wenn Sie Ihre Getränke lieber säuerlich mögen, sind Sie hier genau richtig. Wenn Sie wirklich eine Kräuselung wünschen, können Sie nach Belieben Zitronensaft hinzufügen.
Zutaten
- 1½ Unzen Kokosnuss-Rum
- 1 Unze blauer Curaçao
- Limonade zum Abschluss
- Eis
- Zitronenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- In einen Highball Eis, Kokosnuss-Rum und Blue Curaçao geben.
- Mit Limonade auffüllen.
- Mit Zitronenscheibe garnieren.
Ocean Wave Martini
Dieser Martini schmeckt, als würde man an einem perfekten sonnigen Tag im Wasser schweben.
Zutaten
- 2 Unzen Kokosnuss-Rum
- 1½ Unzen blauer Curaçao
- ½ Unze Bananenlikör
- ¼ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Zitronenscheibe und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Kokosnussrum, Blue Curaçao, Bananenlikör und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Was sind Blue Curaçao, Kokosnuss und Rum?
Wenn Sie die Aromen dieser Komponenten verstehen, können Sie verstehen, warum sie so gut zusammenpassen.
Blauer Curaçao
Curaçao ist ein Likör mit Orangengeschmack, der aus der getrockneten Schale von Bitterorangen hergestellt wird, die auf der Karibikinsel Curaçao wachsen. Es gibt ihn in verschiedenen Farben, wobei Blau und Orange am beliebtesten sind. Obwohl der ursprüngliche und beliebteste Curaçao einen Orangengeschmack hat, sind andere Liköre, die als Curaçao vermarktet werden, mit Rum und Rosinen oder Kaffee und Schokolade aromatisiert.
Kokosnuss
Kokosnuss ist eine hartschalige Frucht, die für ihr süßes weißes Fruchtfleisch geschätzt wird. Wenn Kokosnuss zum Würzen von Getränken und Lebensmitteln verwendet wird, einschließlich künstlich aromatisiertem Kokoslikör, gesüßter Kokosmilch oder Kokoscreme, wird sie vorzugsweise aus dem Saft oder der Milch der Kokosnuss hergestellt. In ungesüßter Form wird es herzhaften Gerichten zugesetzt und ist für Getränke- und Dessertrezepte stark gesüßt.
Rum
Rum ist ein destillierter, starker Likör, der aus einer Kombination von Melasse oder Zuckerrohrsaft hergestellt wird und vor der Reifung in Holzfässern fermentiert wird. Der Großteil der Rumproduktion findet in der Karibik sowie in Mittel- und Südamerika statt. Heller Rum ist eine häufige Zutat in Mixgetränken, und die dunklere Sorte wird traditionell pur getrunken oder zum Kochen verwendet.
Und etwas Blaues
Lassen Sie sich nicht von Blue Curaçao täuschen, in Kombination mit Kokosnussaromen und Rum ist es ein echter Geschmacksverstärker. Die Farbe mag besorgniserregend erscheinen, aber ein Schluck und Sie werden vom blauen Curaçao und Kokosnuss-Rum auf die beste Art und Weise aufs Meer entführt. Zu Ihrer Information: Es gibt noch viele weitere Blue-Curacao-Drinks und Kokos-Rum-Drinks (wie den leckeren Blue-Smurf-Cocktail), die nur darauf warten, Ihren Gaumen zu erfreuen.
