Der Herbst ist die beste Jahreszeit zum Feiern: Sie können immer noch etwas Zeit draußen verbringen, wenn Sie das klare Wetter genießen, oder Sie können endlich einen kühleren Tag genießen, wenn Sie sich in einem wärmeren Klima befinden. Wie auch immer, der Herbst ist ideal, um Rezepte für Herbstpunsch zu verwenden und Freunde anzurufen, um bei einem Herbstpunsch Pläne für das Apfelpflücken und Kürbisschnitzen zu schmieden. Jedes Rezept reicht für vier Portionen, kann aber leicht verdoppelt werden, um mehr zu ergeben.
Roter Apfel-Sangria-Punsch
Nutzen Sie die Aromen des Herbstes mit so vielen Äpfeln, wie Sie möchten.
Zutaten
- 12 Unzen Cabernet Sauvignon
- 8 Unzen Apfelwein
- 4 Unzen Applejack
- 4 Unzen Wodka
- 4 Unzen Orangensaft
- Eis
- 4 Äpfel, gewürfelt
- 2 Zimtstangen
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Cabernet Sauvignon, Apfelwein, Applejack, Wodka und Orangensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Äpfel, Zimtstangen und Orangenscheiben hinzufügen.
- In den Kühlschrank stellen und ca. 4 Stunden ziehen lassen.
- Zimtstangen entfernen.
- In Weingläsern auf frischem Eis servieren.
Herbst-Pfirsichpunsch
Tee eignet sich nicht nur für Sommergetränke und mit dem gewürzten Rum ergibt er einen warmen und köstlichen Punsch.
Zutaten
- 10 Unzen gekühlter schwarzer Tee
- 8 Unzen gewürzter Rum
- 8 Unzen Pfirsichwodka
- 4 Unzen Vanilleschnaps
- 2 Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Geschnittene Pfirsiche zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, gekühlten schwarzen Tee, Gewürzrum, Pfirsichwodka, Vanilleschnaps und Zitronensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In Rock-Gläser auf frischem Eis gießen.
- Mit Pfirsichscheiben garnieren.
Gewürzter Apfelweinpunsch
Wenn Sie unweigerlich beim Anblick Ihrer Gallonen Apfelwein fragen, wie Sie ihn sonst genießen könnten, ist dieses Rezept die köstlichste Option.
Zutaten
- 12 Unzen Apfelwein
- 8 Unzen gewürzter Rum
- 4 Unzen Bourbon
- 2 Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- 2 Unzen einfacher Zimtsirup
- 2 Unzen Piment Dram
- 2 Unzen Orangensaft
- Eis
- Zimtstangen und Apfelscheiben zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Apfelwein, Gewürzrum, Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Pimentschnaps und Orangensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In Steingläsern auf frischem Eis servieren.
- Mit Zimtstangen und Apfelscheiben garnieren.
Glühapfelpunsch
Dies ist ein leckerer warmer Punsch, wenn Sie sich alle aufwärmen müssen oder Gruselfilmen und Kürbisschnitzen ein zusätzliches Maß an Gemütlichkeit hinzufügen möchten.
Zutaten
- 16 Unzen Apfelwein
- 4 Zimtstangen
- 6 ganze Nelken
- 4-Stern-Anis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 8 Unzen gewürzter Rum
- 4 Unzen Vanille-Wodka
- 4 Unzen Orangenlikör
- Apfelscheiben, Zimtstangen und Sternanis zum Garnieren
Anleitung
- In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze Apfelwein, Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Orangenscheiben hinzufügen.
- Ca. 1 Stunde köcheln lassen.
- Gewürze abseihen.
- Gewürz-Rum, Vanille-Wodka und Orangenlikör hinzufügen.
- Zum Mischen umrühren.
- Erwärmen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen.
- Sobald sich die Tasse warm anfühlt, gießen Sie das Wasser aus.
- In warmen Tassen servieren.
- Mit Apfelscheiben, Zimtstange und Sternanis garnieren.
Rest übriggebliebener Erntepunsch
Wenn Sie nicht wissen, was Sie nach einer Party mit übrig gebliebenen Früchten oder Herbstzutaten machen sollen, oder bei einem Last-Minute-Punsch Ihrer Kreativität freien Lauf lassen möchten, ist dieses Rezept die Antwort.
Zutaten
- 8 Unzen Cranberrysaft
- 8 Unzen Wodka
- 4 Unzen Orangenlikör
- 4 Unzen Apfelsaft
- 4 Unzen Sauerkirschsaft
- 2 Unzen frisch gepresster Limettensaft
- 2 Unzen einfacher Sirup
- Eis
- Verschiedene Früchte, Kirschen oder Limettenscheiben und ein Zweig Minze zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Cranberrysaft, Wodka, Orangenlikör, Apfelsaft, Kirschsaft, Limettensaft und Zuckersirup geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- Service in Rock-Gläsern auf frischem Eis.
- Mit Früchten und Minzzweigen garnieren.
Kirschkuchenpunsch
Eine süße Variante eines klassischen Desserts, bei dem die würzigen Aromen des Herbstes durchscheinen.
Zutaten
- 8 Unzen Sauerkirschsaft
- 8 Unzen Vanille-Wodka
- 6 Unzen gewürzter Rum
- 4 Unzen Mandellikör
- 4 Unzen Apfelwein
- 2 Unzen frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- Limettenschnitze zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Kirschsaft, Vanille-Wodka, Gewürzrum, Mandellikör, Apfelwein und Limettensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In einem Highball- oder Rocks-Glas auf frischem Eis servieren.
- Mit Limettensp alte garnieren.
Sparkling Harvest Pear Punch
Äpfel sind nicht die einzige Obsternte im Herbst. Bereiten Sie einen Birnenpunsch zu, wenn es in Ihrer Welt etwas zu viel Apfel gibt, Sie sich aber trotzdem einen leckeren Herbstgeschmack wünschen.
Zutaten
- 6 Unzen gewürzter Birnenlikör
- 4 Unzen dunkler Rum
- 4 Unzen Passionsfruchtsaft
- 2 Unzen Orangenlikör
- 2 Unzen Mandellikör
- 2 Unzen frisch gepresster Limettensaft
- Eis
- 12 Unzen Prosecco
- Birnenscheiben zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Birnenlikör, dunklen Rum, Passionsfruchtsaft, Orangenlikör, Mandellikör und Limettensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Prosecco hinzufügen.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In Steingläsern auf frischem Eis servieren.
- Mit Birnenscheiben garnieren.
Herbst-Pfirsichpunsch
Pfirsiche bleiben bei Herbstfrüchten ziemlich unter dem Radar, aber ihr saftiger Geschmack sollte in keinem Cocktail außer Acht gelassen werden.
Zutaten
- 8 Unzen Sauvignon Blanc
- 6 Unzen Wodka
- 4 Unzen Pfirsichschnaps
- 2 Unzen Mandellikör
- 2 Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- 10 Unzen Nektarinen-Selterwasser
- Pfirsichscheiben zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Sauvignon Blanc, Wodka, Pfirsichschnaps, Mandellikör und Zitronensaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Nektarinen-Selterwasser hinzufügen.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In Steingläsern auf frischem Eis servieren.
- Mit Pfirsichscheiben garnieren.
Verbotener Apfel
Das ist ein saftiger Punsch, also nippen Sie ihn vorsichtig, denn der Apfelgeschmack macht es allzu einfach, noch einen Schluck zu trinken.
Zutaten
- 8 Unzen Roggenwhisky
- 8 Unzen Apfelwein
- 4 Unzen gewürzter Rum
- 4 Unzen Orangenlikör
- 3 Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- 3 Unzen einfacher Zimtsirup
- 2 Unzen Cranberrysaft
- Eis
- Zitronenscheiben und Zimtstangen zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Roggenwhisky, Apfelwein, Gewürzrum, Orangenlikör, Zitronensaft, einfachen Zimtsirup und Preiselbeersaft geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In Steingläsern auf frischem Eis servieren.
- Mit Zitronenscheiben und Zimtstangen garnieren.
Sallys Apfelpunsch
Dieser Apfelpunsch verzichtet auf die Gewürzaromen zugunsten eines knackigen und milden Apfelgetränks.
Zutaten
- 14 Unzen Apfelsaft
- 4 Unzen Apfelwodka
- 4 Unzen Wodka
- 4 Unzen Orangenlikör
- 3 Unzen Cognac
- 2 Unzen brauner Zuckersirup
- 1 Unze Walnusslikör oder 10 Spritzer Walnussbitter
- Eis
- Zimtstangen und Apfelscheiben zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Eis, Apfelsaft, Wodkas, Orangenlikör, Cognac, braunen Zuckersirup und Walnusslikör geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Im Kühlschrank kühlen oder sofort servieren.
- In Steingläsern auf frischem Eis servieren.
- Mit Zimtstangen und Apfelscheiben garnieren.
Altmodischer Apfel
Ein altmodischer Gruppenstil, das traditionelle Altmodische erhält ein Upgrade mit Herbstaromen, die jeder lieben wird.
Zutaten
- 16 Unzen Apfelwein
- 12 Unzen Bourbon
- 2 Unzen Piment Dram
- 2 Unzen einfacher Zimtsirup
- 8 Spritzer Orangenbitter
- 12 Spritzer aromatischer Bitterstoff
- Eis
- Apfelsp alte und Zimtstange zum Garnieren
Anleitung
- In einen großen Krug Apfelwein, Bourbon, Pimentschnaps, einfachen Zimtsirup, Orangenbitter und aromatische Bitterstoffe geben.
- Zum Mischen umrühren.
- Zum Kühlen abkühlen lassen oder sofort servieren.
- In Steingläsern auf frischem Eis servieren.
- Mit Apfelschnitz und Zimtstange garnieren.
Falling for Punch
Punschrezepte für den Herbst müssen nicht knifflig oder kompliziert sein, daher sind die Hauptzutaten oft bereits in Ihrer Küche vorrätig. Noch besser ist es, einen Herbstschlag für Freunde und Familie zu machen. Für jeden gibt es einen saftigen Herbstpunsch.
