Der süße Geschmack und die leuchtende Farbe von Midori können abstoßend wirken. Aber für diejenigen, die ein süßes Getränk lieben, ist dieser Likör perfekt. Es eignet sich jedoch genauso gut, wenn es mit sauren Geschmacksrichtungen kombiniert wird, um ihm einen nostalgischen sauren Bonbongeschmack zu verleihen. Midori-Cocktails sind mehr, als man auf den ersten Blick sieht; Es ist die treibende Kraft hinter dem beliebten Honeydew Martini und einen Versuch wert.
Honigmelonen-Martini
Dieser Midori-Cocktail bringt einen süßen Honigmelonengeschmack mit, aber der Triple Sec verleiht dem Geschmack eine zusätzliche Note.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- ¾ Unze Midori
- ½ Unze Orangenlikör
- Eis
- Grüne Maraschinokirsche zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Midori und Triple Sec geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Martiniglas abseihen und mit grüner Maraschinokirsche garnieren.
Honigtau-Püree-Martini
Das Honigmelonenpüree verstärkt den Melonengeschmack für einen leckeren und verführerischen Martini.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- ½ Unze Midori
- ½ Unze Honigmelonenpüree
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze Honig
- Eis
- Champagner oder Sekt zum Abschluss
Anleitung
- Um das Honigmelonenpüree zuzubereiten, geschälte Melonenstücke in den Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Die gemixte Mischung durch ein feines Sieb passieren und nur den Saft auffangen.
- Kühlen Sie ein Cocktailglas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Midori, Honigmelonenpüree, Zitronensaft und Honig geben.
- Gut schütteln, um den Honig aufzulösen, und k alt stellen.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
Tropic Honeydew Martini
Ein wenig Ananassaft und Kokosmilch machen diesen Honigmelonen-Martini zu einem tropischen Paradies. Es ist atemberaubend mit seiner wunderschönen Farbe.
Zutaten
- ½ Unze Midori
- 1 Unze Ananassaft
- ½ Unze Kokosmilch
- 2 Unzen Wodka
- ½ Unze Triple Sec
- Eis
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Midori, Ananassaft, Kokosmilch, Wodka und Triple Sec geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
Apfel-Melonen-Martini
Dieser Martini liefert die perfekte Fruchtkombination.
Zutaten
- 1 Unze Apfelwodka
- ¾ Unze Midori
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ½ Unze Orangenlikör
- Eis
- Apfelscheiben zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Apfelwodka, Midori, Zitronensaft und Triple Sec geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Apfelscheiben garnieren.
Midori Martini
Dieser Martini ist stimmungsvoll, also genießen Sie diesen leckeren Leckerbissen mit Vorsicht.
Zutaten
- 1½ Unzen Gin
- ¾ Unze Midori
- ¼ Unze Orangenlikör
- Eis
- Orangenschale und Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Gin, Midori und Orangenlikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Orangenschale und Kirsche garnieren.
Midori Sour Martini
Der säuerlichste Midori-Martini. Dies ist eine großartige Wahl, wenn Sie Whiskey Sour mögen, aber etwas anderes wollen.
Zutaten
- 1 Unze Wodka
- ¾ Unze Midori
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- 1 Eiweiß
- Eis
- Bitter zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Wodka, Midori, Limettensaft und Eiweiß geben.
- Trockenschütteln für ca. 45 Sekunden, um die Zutaten zu vermischen und einen Schaum zu erzeugen.
- Eis in den Shaker geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Bitterstoffen garnieren, so dass ein Muster im Schaum entsteht.
Sparkling Morning Dew Martini
Die Glitzer sorgen für einen erfrischenden Sprudel. Erwägen Sie, dies zu Ihrer Brunch-Getränkekombination hinzuzufügen.
Zutaten
- 1 Unze Kokosnuss-Rum
- 1 Unze Midori
- ¾ Unze Ananassaft
- Eis
- Prosecco zum Abschluss
- Ananasstück zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Cocktailglas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Midori und Ananassaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Prosecco auffüllen.
- Mit Ananasstücken garnieren.
Süß-saurer Midori Martini
Der Zuckerrand gleicht das saure Getränk aus und sorgt für einen ausgewogenen und einzigartigen Cocktail.
Zutaten
- 1 Unze Wodka
- 1 Unze Midori
- ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ¼ Unze Triple Sec
- Eis
- Limettensp alte, Zucker und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Wodka, Midori, Säfte und Triple Sec geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Martini- oder Coupe-Glases mit der Limettenscheibe ein.
- Mit dem Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in den Zucker tauchen, um ihn zu bedecken.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Midori Margarita Martini
Stellen Sie sich vor, das Beste aus Honigtau, Margaritas und Martinis würde zusammenkommen.
Zutaten
- 1½ Unzen Tequila
- ¾ Unze Midori
- ¾ Unze frisch gepresster Limettensaft
- ½ Unze Orangenlikör
- Eis
- Limettensp alte, Salz oder Zucker und Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Tequila, Midori, Limettensaft und Orangenlikör geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- Um den Rand vorzubereiten, reiben Sie den Rand des Martini- oder Coupe-Glases mit der Limettenscheibe ein.
- Mit dem Salz oder Zucker auf einer Untertasse entweder die Hälfte oder den gesamten Rand des Glases in die Untertasse tauchen, um es zu bedecken.
- In das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Limoncello Midori Martini
Das mag wie eine ungewöhnliche Geschmackskombination erscheinen, aber der cremige Limoncello passt gut zu den Melonenaromen.
Zutaten
- 1 Unze Limoncello
- ¾ Unze Midori
- ½ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- Eis
- Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Limoncello, Midori und Zitronensaft geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit Limettenscheibe garnieren.
Über Midori
Die bevorzugte Zutat für Cocktails mit Honigtau-Geschmack ist Midori, das erstmals 1978 im Studio 54 auf den Markt kam. Es ist ein hellgrüner Likör mit Melonengeschmack, der etwa 20 % Alkohol enthält. Da es sehr süß ist, wird Midori normalerweise nicht allein verzehrt. Es wird häufig in Mixgetränken wie einem japanischen Slipper oder dem Frostschutzgetränk verwendet. Midori ist eine fantastische Ergänzung zu vielen sauren Getränken, da es die Süße des Likörs ausgleicht. Natürlich schmeckt es auch hervorragend in Honeydew-Martinis.
Honeydew You
Honigtau-Martinis stehen normalerweise nicht im Vordergrund, wenn es um Cocktails geht, aber sie sind einen Besuch wert. Midori ist kein Geist, über den man sich lustig machen kann; Es ist eine Zutat, die es verdient, ausprobiert und ausprobiert zu werden. Probieren Sie einen Midori Martini, Sie werden sicher etwas Leckeres und Ungewöhnliches entdecken. Dann machen Sie weiter mit noch mehr Midori-Cocktails, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen.
