Zutaten
- 1 Limettensp alte
- 1 Esslöffel grobes Salz
- 1 Tasse kernlose Wassermelonenwürfel, gefroren
- ¾ Unzen frisch gepresster Limettensaft
- ¾ Unzen Orangenlikör
- 1½ Unzen Blanco Tequila
- ½ Tasse Crushed Ice
- Wassermelonensp alte, Limettenscheibe und Minzzweig zum Garnieren
Anleitung
- Führen Sie eine Limettenscheibe um den Rand eines Margaritaglases. Tauchen Sie es in das Salz, um den Rand des Glases zu bilden.
- In einem Mixer die gefrorenen Wassermelonenwürfel, Limettensaft, Orangenlikör, Tequila und Eis vermischen. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- In das vorbereitete Margaritaglas gießen.
- Mit der Limettenscheibe, einer Wassermelonenscheibe, einem Limettenrad und einem Minzzweig garnieren.
Variationen und Substitutionen
Die Wassermelonen-Margarita ist an sich köstlich, aber Sie können auch zusätzliche Zutaten hinzufügen und einfache Substitutionen vornehmen, um sie auf die nächste Stufe zu bringen.
- Lassen Sie das Eis weg und verwenden Sie stattdessen zusätzlich eine halbe Tasse gefrorene Wassermelone für einen intensiveren Wassermelonengeschmack.
- Für eine Beeren-Wassermelonen-Margarita eine halbe Tasse gefrorene gemischte Beeren hinzufügen.
- Fügen Sie 2-3 Jalapeño-Scheiben hinzu, um eine würzige Wassermelonen-Margarita zu erh alten.
- Fügen Sie einen halben Teelöffel frisch geriebene Ingwerwurzel hinzu, um eine Ingwer-Wassermelonen-Margarita zuzubereiten.
- Für eine besonders erfrischende Margarita fügen Sie 3-4 Basilikumblätter hinzu. Ersetzen Sie die Minzgarnitur durch einen Basilikumzweig.
- Verstärken Sie die Zitrusaromen, indem Sie einen halben Teelöffel fein geriebene Limettenschale hinzufügen.
- Multiplizieren Sie das Rezept, um einen Krug Margaritas zu erh alten.
Beilagen
Dieses Getränk ist bereits bis zum Anschlag mit einem Salzrand, einem Limettenrad, einer Wassermelonenscheibe und einem Minzzweig garniert. Wenn Sie es minimalistisch mögen, können Sie es ruhig reduzieren und nur eine oder zwei Beilagen verwenden. Andere Beilagen:
- Bedecken Sie das Glas mit einer Mischung aus gleichen Teilen Zucker, Salz und Tajin, um Ihrem Getränk eine süß-säuerlich-würzige Ergänzung zu verleihen.
- Stellen Sie eine Mischung aus gleichen Teilen Zucker, Salz und Limettenschale her, um den Rand des Glases zu füllen und den Limettengeschmack hervorzuheben.
- Lassen Sie den Rand ganz weg und entscheiden Sie sich stattdessen für eine einfache Garnierung mit Wassermelonensp alten.
- Mit eingelegtem Ingwer oder kristallisiertem Ingwer garnieren.
- Mit einer mit Wodka angereicherten Wassermelonenkugel garnieren.
Über die gefrorene Wassermelonen-Margarita
Da das Verlangen nach Wassermelonen-Margarita jeden Moment überkommen kann, ist es wichtig, vorbereitet zu sein. H alten Sie gefrorene Wassermelonenwürfel bereit, damit Sie zum richtigen Zeitpunkt schon bereit sind. Glücklicherweise ist es einfach, Wassermelonenstücke einzufrieren; Reiben Sie einfach eine kernlose Wassermelone ab und schneiden Sie sie in etwa ½ Zoll große Würfel. Frieren Sie die Würfel in perfekt portionierten 1-Tassen-Portionen in Reißverschlussbeuteln ein. Auf diese Weise können Sie, wenn ein Wassermelonen-Margarita-Notfall eintritt (was bei ihnen der Fall ist), einen Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und mit dem Mixen beginnen.
Ein Getränk, das die Schwarte verliert
Die Kombination aus Wassermelone und Limette ist ein klassischer Sommergeschmack. Warum also nicht etwas Tequila und Triple Sec dazugeben und im Mixer aufschlagen? Es ist ein herrlich erfrischender Schluck, den Sie probieren können, während Sie an warmen Spätsommerabenden den Sonnenuntergang beobachten.
