So reinigen Sie emailliertes Gusseisen: Schnelle und einfache Tipps

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So reinigen Sie emailliertes Gusseisen: Schnelle und einfache Tipps
So reinigen Sie emailliertes Gusseisen: Schnelle und einfache Tipps
Anonim
Orangefarbener holländischer Ofen auf Holzbrett mit Zutaten drumherum
Orangefarbener holländischer Ofen auf Holzbrett mit Zutaten drumherum

Wer liebt nicht die Benutzerfreundlichkeit seines emaillierten Schmortopfs oder Grills aus Gusseisen? Aber wenn es um die Reinigung geht, wissen Sie möglicherweise nicht genau, was Sie verwenden sollen, um Kratzer zu vermeiden. In den meisten Fällen können Sie sich einfach ein wenig Spülmittel und einen Schwamm schnappen, bevor Sie mit der Arbeit beginnen. Bei hartnäckigeren Flecken müssen Sie jedoch möglicherweise zu Backpulver oder weißem Essig greifen. Erfahren Sie, wie Sie hartnäckige Flecken auf emailliertem Gusseisen entfernen und erfahren Sie Tipps, wie Sie es sauber h alten.

Reinigen Sie emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ganz einfach

Emailliertes Kochgeschirr aus Gusseisen ist praktisch in der Küche und im Camping. Und es ist nicht schwer zu reinigen. Sie möchten nur sicher sein, dass Sie es richtig machen, damit es lange hält. Während Sie Ihr emailliertes Gusseisen einfach in die Spülmaschine werfen können, empfehlen die meisten Hersteller das Spülen per Hand. Dadurch wird verhindert, dass Ihr Zahnschmelz abplatzt, und alles bleibt schön und sauber. Um zu beginnen, benötigen Sie:

  • Spülmittel (Blue Dawn empfohlen)
  • Backpulver
  • Weißer Essig
  • Holzlöffel
  • Nylonwäscher
  • Schwamm
  • Freund des Barkeepers

So reinigen Sie das Innere von emailliertem Gusseisen

Möglicherweise haben Sie Ihren emaillierten Schmortopf aus Gusseisen etwas zu lange kochen lassen. Jetzt haben Sie eine grobe Sauerei, die Ihre kostbare Pfanne verunreinigt. Keine Sorgen machen! Die Reinigung ist so einfach wie 1, 2, 3.

Verbrannte Speisereste aus der Dutch Oven-Kochpfanne schrubben
Verbrannte Speisereste aus der Dutch Oven-Kochpfanne schrubben
  1. Nachdem die Pfanne abgekühlt ist, bestreichen Sie sie mit 3–4 Esslöffeln Dawn.
  2. Füllen Sie das Spülbecken mit heißem Wasser und lassen Sie es etwa 10 Minuten lang stehen.
  3. Schrubben Sie mit einem Nylon-Scheuerpad.
  4. Spülen und prüfen.
  5. Bei eingebrannten, hartnäckigen Flecken füllen Sie die Pfanne mit einem Zentimeter Wasser.
  6. Fügen Sie 2-4 Esslöffel Backpulver hinzu.
  7. Bring es zum Kochen und reduziere die Hitze.
  8. Schaben Sie die Kruste mit einem Holzlöffel oder Plastikspatel ab.
  9. Erneut mit Wasser und Seife waschen.
  10. Spülen und trocknen.

Reinigen Sie die Außenseite von emailliertem Gusseisen-Kochgeschirr

Normalerweise können Sie die Außenseite der Pfanne einfach mit etwas Wasser und Seife waschen, um sie sauber zu machen. Wenn Sie jedoch viele verkrustete schwarze Flecken haben, sollten Sie es vielleicht mit etwas Bar Keepers Friend versuchen.

  1. Ein wenig Bar Keepers Friend auf den Boden einer feuchten Pfanne streuen.
  2. Mit einem feuchten Schwamm in kreisenden Bewegungen schrubben.
  3. Schrubben Sie die Seiten der Pfanne.
  4. Lassen Sie es etwa 10 Minuten ruhen.
  5. In Seifenwasser waschen, um sicherzustellen, dass der gesamte Reiniger entfernt ist.
  6. Bei Bedarf wiederholen.

So entfernen Sie hartnäckige oder polymerisierte Flecken aus emailliertem Gusseisen

Das Backpulver ist so ziemlich alles, was Sie für neuen, eingebrannten Schmutz brauchen. Aber wenn Sie polymerisiertes Öl oder ältere Flecken haben, brauchen Sie etwas Stärkeres. Sie möchten also auf Backpulver, weißen Essig und Spülmittel verzichten.

  1. Mischen Sie 1 Tasse weißen Essig, ½ bis ¾ Tasse Backpulver und 1-2 Esslöffel Dawn.
  2. Verwenden Sie ein Tuch, um die Mischung auf alle verkrusteten Stellen der Pfanne und des Deckels aufzutragen.
  3. 20–30 Minuten ruhen lassen.
  4. Mit einem Nylonschrubber schrubben. Abhängig von der Krustenmenge benötigen Sie möglicherweise etwas Fett.
  5. Mit Wasser und Seife waschen.
  6. Spülen und trocknen.

Ist emailliertes Gusseisen spülmaschinenfest?

Die meisten Arten von emailliertem Gusseisen sind als spülmaschinenfest gekennzeichnet. Die Verwendung einer Spülmaschine ist jedoch normalerweise nicht die empfohlene Methode. Wenn Sie eine Spülmaschine haben, können Sie Ihre emaillierte Gusseisenpfanne einfach ausspülen. Es kann oben oder unten in der Spülmaschine platziert werden. Achten Sie beim Herausziehen darauf, dass Sie es von Hand trocknen.

Schnelle Tipps, um Ihr emailliertes Gusseisen sauber zu h alten

Sie haben hart daran gearbeitet, dass Ihre Pfannen immer scharf aussehen. Auch wenn Ihnen in der Küche gelegentlich ein Missgeschick passiert, können Sie ein paar Tipps nutzen, um eingebrannten Schmutz und das Absplittern Ihres Kochgeschirrs zu vermeiden.

Kochen im gelben holländischen Ofen
Kochen im gelben holländischen Ofen
  • Verwenden Sie niedrige bis mittlere Hitze, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  • Heben Sie Ihr Kochgeschirr an, um Kratzer oder Absplitterungen zu vermeiden.
  • Stellen Sie das heiße Kochgeschirr nicht unter k altes Wasser. Lassen Sie es auf natürliche Weise abkühlen.
  • Vermeiden Sie abrasive Schaber.
  • Verwenden Sie die richtige Menge Öl oder Spray.
  • Handwäsche statt in die Spülmaschine geben.
  • Vermeiden Sie Zitrusreiniger.

So reinigen Sie Ihr emailliertes Gusseisen und h alten es sauber

Die Reinigung von emailliertem Gusseisen unterscheidet sich ein wenig von der Reinigung Ihres typischen Gusseisens. Das heißt aber nicht, dass es schwierig oder unmöglich ist. Schnappen Sie sich einfach ein paar einfache Reinigungsmittel, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben, und machen Sie sich an die Arbeit.

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