Zutaten
- 1½ Unzen Irish Cream
- ¾ Unze Vanille-Wodka
- ¾ Unze einfacher Lebkuchensirup
- ¼ Unze Haselnusslikör
- ¼ Unze Creme
- Eis
- Gemahlener Zimt zum Garnieren
Anleitung
- Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas.
- In einen Cocktailshaker Eis, Irish Cream, Vanille-Wodka, einfachen Lebkuchensirup, Haselnusslikör und Sahne geben.
- Zum Abkühlen schütteln.
- In ein gekühltes Glas abseihen.
- Mit einer Prise gemahlenem Zimt garnieren.
Variationen und Substitutionen
Das Schöne am Lebkuchen-Martini ist, dass es kein Standardrezept gibt, sodass Sie jedes ganz einfach an Ihren persönlichen Geschmack anpassen können.
- Fügen Sie einen kleinen Schuss Melasse hinzu, um einen dickeren, ausgeprägteren Lebkuchengeschmack zu erh alten.
- Verwenden Sie gewürzten Rum anstelle von Vanille-Wodka für einen stärker würzigen Geschmack.
- Lassen Sie die Sahne weg oder fügen Sie mehr hinzu, je nachdem, wie cremig Ihr Martini schmecken soll.
- Fügen Sie ein oder zwei Spritzer Zimt oder Vanillebitter hinzu, um den Geschmack intensiver zu gest alten.
- Eine viertel Unze Piment-Dram sorgt für einen zusätzlichen Geschmacksschub.
- Fügen Sie für einen intensiveren Geschmack eine viertel bis halbe Unze Kaffeelikör hinzu.
Beilagen
Wie beim Lebkuchen-Martini-Rezept können Garnierungen stark vom persönlichen Geschmack und den Vorlieben abhängen, lassen Sie es aber nicht ganz weg. Beilagen sind eine ebenso wichtige Zutat in Cocktails wie die Spirituosen.
- Verwenden Sie eine normale oder verkohlte Zimtstange.
- Eine oder zwei ganze Sternaniszehen schwimmen lassen.
- Machen Sie einen Rand aus zerkleinerten Lebkuchenplätzchen.
- Erwägen Sie, das Ganze mit Schlagsahne zu belegen und Lebkuchenkrümel darüber zu streuen.
- Einen einzelnen Tropfen Melasse auf den Boden des Glases träufeln.
Über den Lebkuchen-Martini
Der Lebkuchen-Martini hat keine so geschichtsträchtige Geschichte wie andere Cocktails. Das hindert es jedoch nicht daran, eng mit anderen verwandt zu sein. Wenn man Sahne mit Kaffeelikör verwendet, kommt man einem Espresso-Martini nicht weit entfernt. Tatsächlich ergeben die beiden zusammen einen weiteren einzigartigen und leckeren Dessertcocktail.
Mit etwas Eis und einem Glas Rocks verwandelt sich der Lebkuchen-Martini schnell in ein köstliches Dessertgetränk. Fügen Sie einfach etwas mehr Sahne hinzu, um einen vollständigen Cocktail zu erh alten. Erwägen Sie, dieses Getränk auf eine der beiden Arten zu servieren, nur für Sie selbst oder mehrere auf einmal für eine Gruppe.
Mehr als nur ein Keks
Wenn Sie in Urlaubsstimmung sind, aber nicht glauben, dass Sie noch einen Bissen mehr vertragen können, ist der Lebkuchen-Martini die Lösung. Die gewürzten Melassearomen eignen sich nicht nur für Kekse, sie eignen sich auch hervorragend für Cocktails. Schütteln Sie diesen festlichen Leckerbissen für Ihren nächsten Dessertcocktail.